쫄깃한 생면과 고소한 완당
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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쫄깃한 생면과 고소한 완당
[강남교자]
칼국수
칼국수 전문점 강남교자의 대표 메뉴를 집에서 간편하게 즐겨보세요. 닭과 채소를 오랜 시간 푹 고아낸 진한 육수에 매장에서 사용하는 생면을 그대로 담아냈어요. 닭고기와 채소를 볶아 만든 고명과 강남교자의 시그니처 만두소를 채운 완당까지 알차게 곁들여 푸짐하게 완성했습니다.
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칼국수
조리법
Tip. 기호에 따라 부추, 후추 등을 더해도 좋아요.
보관법
수십 년의 노하우로 쌓은 미식
강남교자
한 그릇의 칼국수에 끈질긴 집념과 진심을 담아내는 강남교자를 소개합니다. 1997년 칼국수를 처음 팔기 시작한 창업주는 누구보다 진지하게 이 한 그릇의 가치를 고민했습니다. 밀가루 반죽의 글루텐이 손상되지 않도록 반죽 기계의 날을 도면까지 고쳐가며 직접 제작한 끝에, 오늘날 강남교자 특유의 쫄깃한 면발을 탄생시켰죠. 무엇보다 '가족이 먹는 음식은 마땅히 건강해야 한다'라는 굳건한 신념을 바탕으로, 자연 식재료로 깊고 진한 맛을 우려내 매일 먹어도 속이 편안한 레시피를 완성했어요. 2008년 서울 강남에 본점을 오픈한 이래, 이 정성과 진심은 지금까지 한결같이 이어지고 있습니다.
![[강남교자] 칼국수 2인분](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/1996472d-5ea5-4214-813e-046ec3217768.jpg)
![[강남교자] 칼국수 2인분](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/b7025341-7d88-47f6-bd28-c78c9ceb4f7d.jpg)
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