스트라키노와 트러플 페이스트가 주는 한 층 더 깊은 풍미
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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스트라키노와 트러플 페이스트가 주는 한 층 더 깊은 풍미
[치즈플로]
트러플 품은
트리플 크림 브리치즈
완성도 높은 아티장 치즈를 경험하고 싶다면, 지금 소개하는 치즈플로에 주목해 주세요. 국내 치즈 아티장인 조장현 셰프가 이끄는 치즈 전문 브랜드랍니다. 지금 만나볼 제품은 우유에 크림을 더한 트리플 크림 브리치즈 사이에 스트라키노 치즈와 트러플 페이스트를 채워 한층 고급스러워진 치즈예요. 흰곰팡이 치즈 특유의 은은한 버섯 향과 크리미한 텍스처, 트러플 향이 어우러져 품격 있는 맛을 선사하고요, 숙성 기간에 따라 쫄깃함에서 부드러운 식감으로 변화가 생기니 취향에 맞게 즐겨보세요.
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추천사
활용팁
보관법
본질에 집중한 아티장 치즈의 정수
치즈플로
치즈플로는 국내 치즈 아티장 조장현 셰프가 이끄는 치즈 전문 브랜드에요. 조장현 셰프는 서래마을의 작은 레스토랑 ‘키친플로’에서 시작해, 도곡동과 신사동의 ‘쉐플로’를 오픈하며 다양한 장르의 요리를 선보여왔죠. 원재료에 대한 남다른 집념이 있던 그는 완성도 높은 아티장 식품을 연구하고자, 세계 각지를 돌아다니며 아티장 델리의 세계를 넓혀갔어요. 이렇게 세심하고 까다로운 기준으로 완성한 치즈는 각각의 개성과 고유의 풍미를 간직하고 있지요. 치즈의 본질에 대한 끊임없는 연구와 경험을 거쳐, 정성으로 빚어낸 아티장 치즈의 정수를 경험해 보세요.
![[치즈플로] 트러플 품은 트리플 크림 브리 치즈 180g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/fc099cf3-c388-402f-a80a-2880ca5fe029.jpg)
![[치즈플로] 트러플 품은 트리플 크림 브리 치즈 180g](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/68f7bac6-0a99-42d1-82f9-dd90cea25802.jpg)
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