레드 페퍼와 펜넬 허브로 풍미를 더한 이탈리안 소시지
원산지: 상세페이지 별도 표기
많은 소시지들 중에 이탈리안 소시지만의 특징은 과연 무엇일까요? 재료가 가진 그대로의 맛을 살리는 이탈리아 요리처럼, 이탈리아의 소시지도 고기부터 그 속재료 하나하나의 맛이 생생하게 전달된다는 점이에요. 국내 최초 정통 델리미트 브랜드의 이탈리안 소시지는 매콤한 고춧가루와 후추, 펜넬 허브의 향긋한 풍미가 조화롭게 어우러져요. 잘 익힌 소시지를 반으로 자르면, 송송 박힌 향신료들의 모습에 금세 군침이 돌 거예요.
이탈리안 소시지 ・중량 : 1팩(80g X 4개입)
・특징 : 매콤한 고춧가루, 후추, 향긋한 펜넬 허브가 어우러진 이탈리아 스타일의 자연 돈장 소시지예요.
・테이스팅 노트 : 고춧가루와 후추의 매콤함, 은근한 펜넬 향이 소시지의 맛을 더욱 풍부하게 만들어줘요.
・활용팁 : 파스타, 피자, 리조토, 수프 등의 이탈리아 요리에 다양하게 활용해보세요.
・보관법 : -2~10°C에서 냉장 보관하세요.
맛있게 즐기는 법 ・소시지에 칼집을 내지 마세요. 고기 함량이 높은 제품일수록 칼집으로 육즙이 모두 빠져나와 맛이 없어져요.
・워터 프라잉 방식을 활용하세요. 프라이팬에 소시지를 넣고 물을 약 1cm 정도 부은 뒤, 수분이 모두 날아갈 때까지 센 불에서 노릇노릇 구워줍니다.
・야외 바비큐 시 뜨거운 그릴 위에 적당한 크기로 자른 감자, 양파, 버섯 등과 함께 구워 드시면 맛있습니다.
존쿡 델리미트는 1976년부터 육가공 제품을 전문적으로 생산해 온 에쓰푸드가 전 세계 육가공 전문 마이스터들과 함께 개발한 정통 델리미트 브랜드입니다. 미국과 유럽 현지의 전문 마이스터들과 연구 개발을 통해 본고장의 맛과 품질을 그대로 재현한 정통 햄, 소시지, 베이컨 등을 다양하게 선보이고 있지요. 존쿡 델리미트의 가치는 '팜 투 테이블(FARM TO TABLE)'에서도 찾을 수 있는데요. 목장 환경 개선 등 다양한 사업을 통해 소비자들에게 보다 신선한 고기로 만든 건강한 제품을 제공하고 있어요. 이러한 움직임은 존쿡 델리미트 팜프레시 팩토리와 살라미뮤지엄 등 오프라인을 통해서도 간편하게 경험하실 수 있답니다.
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