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프랑스의 디종지방의 겨자를 이용하여 만든 머스타드 2종
원산지: 프랑스
서양식 겨자씨를 갈아 만드는 머스터드는 코끝을 알싸하게 자극하는 특별한 소스이죠. 컬리는 정통 프랑스 머스터드를 선사하고자 르네 디종의 제품을 준비했습니다. 부드러운 디종 머스터드 그리고 겨자씨를 거칠게 으깨 조합이 잘 맞는 향신료를 더한 '홀 그레인 머스터드' 2가지 종류 중 취향에 따라 골라보세요.
01. 엑스트라 포르테 디종 머스터드 ・중량 : 1병(200g)
・특징 : 곱고 부드러운 질감이 돋보이는 머스타드입니다. 첫맛은 톡 쏘지만 입안에서 서서히 매운맛이 사라져요.
02. 홀 그레인 머스터드 ・중량 : 1병(190g)
・특징 : 겨자씨를 거칠게 으깨어 맛과 향을 살린 머스터드 소스예요. 알갱이가 톡톡 터지는 재미난 식감이 돋보입니다.
머스터드로 드레싱 만들기 ・올리브유, 발사믹 식초, 꿀을 넣고 취향에 따라 잘게 다진 양파 등을 첨가하면 신선한 드레싱이 돼요.
・짜지 않은 간장, 약간의 꿀을 머스터드와 함께 섞으면 오리엔탈 드레싱을 만들 수 있어요.
보관법 ・직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 냉장 보관하세요.
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