유기농 우유로 만든 고농축 그릭요거트!
원산지: 상품설명/상세정보 참조
그릭 요거트는 우유를 발효해 만든 일반 요거트를 그리스 식으로 한번 더 농축한 요거트인데요. 유니드마이요거트는 유기농 우유를 사용해, 깔끔하게 만든 유기농 그릭 요거트를 선보입니다. 농후 발효유에서만 느낄 수 있는 단단하고 쫀쫀한 식감은 물론이고요. 첨가물 걱정 없이 신선한 맛과 영양을 풍부하게 만끽할 수 있어 더욱 만족스럽지요. 그릭 요거트 1병으로 산뜻한 하루를 누려 보세요.
유기농 그릭요거트 무가당 ・중량 : 1병(400g)
・특징 : 오직 유기농 우유에 유산균만 넣어 발효한, 본질에 가까운 요거트입니다. 취향에 따라 꿀이나 시럽, 과일 등을 넣어 먹기 좋습니다. 약간 시큼하게 느껴질 수 있지만, 먹을수록 담백하고 깔끔한 맛이 돋보입니다.
유기농 그릭요거트 가당 ・중량 : 1병(400g)
・특징적은 양의 유기농 설탕을 첨가해 약간의 달콤함을 더했습니다. 토핑을 추가하지 않고, 담백하고 고소한 그릭요거트를 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
이렇게 활용하세요 ・요거트에 과일이나 그래놀라 등을 얹어 더욱 풍성하게 즐겨 보세요.
구입 전 확인하세요 ・원유를 농축해 만든 요거트라 처음에는 단단한 제형이지만, 흔들면 흔들수록 묽어져요. 원하는 묽기에 맞게 알맞게 흔들어 농도를 조절해 보세요
・가볍게 즐기고 싶다면 요거트에 물이나 우유를 소량 섞어 부드럽게 섭취해 보세요.
유니드마이요거트 김은재 대표의 외삼촌은 국내에서 손꼽히는 요거트 생산자입니다. 아주 어릴 때부터 외삼촌과 가까이 지냈던 터라 김은재 대표는 여러 종류의 요거트를 맛보며 자랐죠. 그러던 어느 날 외삼촌이 직접 개발한 그릭 요거트를 맛본 후, 더 많은 사람이 이 요거트를 먹었으면 하는 생각에 조카인 김은재 대표가 직접 나서게 됐습니다. 그렇게 한국에서 생소했던 그릭 요거트는, You need my yogurt라는 이름을 달고 세상에 나왔고 조금씩 천천히 주목받기 시작했습니다.
요거트는 종류와 용량별로 최적의 발효 시간이 조금씩 다릅니다. 개발 초기, 균일한 맛을 내기 위해 김은재 대표는 매일 새벽마다 요거트를 확인하러 나섰습니다. 하룻밤에도 몇 번씩 무균 처리를 하고, 발효실을 확인하는 작업에도 힘든 줄 몰랐습니다. 품질에 확신이 있었고, 사람들에게 알리고 싶다는 마음이 컸기 때문이죠. 김은재 대표는 여전히 요거트 한 병, 한 병에 애정을 갖고 마지막까지 확인합니다. 찾는 분들이 많아진 만큼 더 좋은 요거트로 보답하고자 합니다.
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