요리에 특별한 향미를 더해주는 멋진 채소
원산지: 이탈리아
샛별배송(내일 아침)
23시 전 주문 시 수도권/충청 내일 아침 7시 전 도착 (그 외 지역 아침 8시 전 도착)
컬리
냉장 (종이포장)
택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
1개
300g 이상
식품 특성상 중량은 3% 내외의 차이가 발생할 수 있습니다.
감자, 당근, 그린빈스, 아스파라거스 같은 채소들은 고기를 요리할 때 자주 찾게 됩니다. 포삭한 식감과 달큰한 맛이 좋긴 하지만 향미를 더해줄 재료로는 어딘지 모르게 아쉬운 면이 있죠. 펜넬은 그런 아쉬움을 채워줄 채소입니다. 민트처럼 청량한 향과 아삭아삭한 식감을 가진 펜넬은 누린내와 비린내를 없애 주는 효과가 탁월하기 때문에, 유러피안 요리에서 고기 요리나 해산물 요리에 즐겨 사용돼요. 펜넬 특유의 쌉싸래한 향과 씹을수록 단맛이 우러나는 과육은 익히지 않고 먹어도 매력적입니다. 당신의 식탁을 더욱 향기롭게 꾸며줄 채소로 손색이 없죠.
씹을수록 즐거운 허브 펜넬은 얼핏 보면 양파와 비슷하게 생겼습니다. 희고 둥근 모양새와 결을 차곡차곡 쌓은 구근 식물이라는 점이 그렇죠. 하지만 펜넬을 한 조각 맛보면 양파와는 전혀 다르다는 것을 알게 됩니다. 펜넬은 오이나 샐러리처럼 아삭아삭하게 씹힐 뿐만 아니라 꼭꼭 씹을수록 입안에서 맴도는 단맛이 있습니다. 펜넬을 씹는 사이, 청량하면서도 개운한 특유의 향은 순식간에 입안을 가득 메우고 후각에 신선한 파동을 일으키죠. 국물이 필요한 요리에 펜넬을 사용해도 좋아요. 펜넬이 국물 속에서 몸을 불리는 동안, 국물 맛은 시원해지고 펜넬 옆에 있는 온갖 재료에는 풋풋한 허브 내음이 향기롭게 배어듭니다.
재료 랍스터 1마리, 펜넬 1/2개, 양파 1/2개, 냉동 완두콩 한 줌, 버터 5큰술, 레몬즙 약간, 소금, 후추
RECIPE 1. 랍스터를 물에 잘 헹궈 씻고 찜기에 15분간 쪄준다.
2. 펜넬과 양파는 채를 썰고 완두콩과 함께 달궈진 프라이팬에서 볶는다. 소금과 후추를 약간 넣는다.
3. 소스 팬에 버터를 녹여준 후, 레몬즙을 섞어 딥을 만들어 준다.
4. 로스팅 팬 또는 적당한 용기에 펜넬, 양파, 완두콩 볶은 것을 깔아준 뒤 랍스터를 올려 서브한다. 랍스터 살을 펜넬, 양파, 완두콩과 곁들여 레몬버터딥에 찍어 먹는다.
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 [마이컬리 > 주문내역]에서 직접 반품 접수하거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 반품을 요청하실 수 있습니다. 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 반품 접수가 가능합니다. 직접 접수하시거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원(배송비를 낸 경우 3,000원)을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우반품 신청 후 14일 내에 물품이 반환되지 않고 고객님과 연락이 되지 않는 경우
[마이컬리>주문내역]에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- 주문취소는 [마이컬리>주문내역]에서 직접 하실 수 있습니다. - [배송중]부터는 배송이 시작되어 주문 취소가 불가하니, 반품 접수 부탁드립니다(상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다). - 주문취소 및 반품 접수와 관련하여 도움이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 일부 예약상품은 판매 시 안내된 취소 마감 기한 내에만 취소할 수 있습니다. - 파트너사 판매상품의 경우, 파트너사의 정책에 따라 주문취소가 가능합니다. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
| 제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
|---|---|---|---|
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시
