마켓컬리 단독진행 상품! 일본 시즈오카현의 와사비를 만나보세요!
원산지: 상품설명/상세정보 참조
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알싸한 향이 담긴 이색 소금
[카메야] 와사비 소금
알싸하게 입안을 스쳐 가는 와사비 특유의 맛은 음식 맛을 튼튼하게 받쳐주는 버팀목이 됩니다. 날것의 신선하고 탱글탱글한 살에서 단맛을 찾을 수 있도록 도와주고, 뻔할 것 같은 음식 맛의 포인트를 주는 재료로도 활용되죠. 컬리는 이처럼 음식을 더욱 돋보이게 하는 와사비를, 제대로 만든것으로 선보이고 싶었습니다. 그래서 국내외를 막론하고 발로 뛰며 여러 가지 시제품을 맛본 끝에 카메야 본 와사비를 찾아냈습니다. 이제 컬리에서 와사비 본연의 맛을 만나보세요.
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와사비 하나만 키워온 70년
카메야
카메야는 1945년부터 일본 동북부 시즈오카 현에서 와사비를 가공한 상품을 만들고 있습니다. 와사비의 품질이 곧 제품의 품질인 만큼 카메야는 물이 맑고 서늘한 기후의 시즈오카 이즈의 땅에 1,600평에 이르는 계단식 와사비 전용 늪을 만들어 직접 와사비를 재배합니다. 전문가가 선별한 씨앗으로 모종을 심고 농약 한 방울 없이 와사비를 키워낸답니다. 건강하게 자란 와사비는 카메야의 노하우가 집약된 공장에서 다양한 방식으로 가공되어 일본 전역으로 유통되지요. 제품 하나하나에는 맛을 통해 ‘기쁨을 주는 회사’가 되는 것이 목표인 카메야의 자부심이 담겨있어요.
![[카메야] 본 와사비](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/75603b3a-91a1-4f47-890f-df84e111fc0f.png)
![[카메야] 본 와사비](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/02a8dfda-19be-4286-bc8b-3180187ade23.jpg)
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