[자연에찬] 족발
야심한 밤 허기를 달래 줄 간식
8,400원
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250g
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- 돼지고기, 대두, 밀 함유 - 닭고기를 사용한 제품과 같은 시설에서 생산
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국민 야식, 족발은 쫄깃하고 야들한 식감으로 우리의 속을 든든히 채워주는 기특한 음식이지요. 전화 한 통이면 간편하게 맛있는 족발을 즐길 수 있는 세상이지만, 양이 많은 탓에 부담스럽기도 한데요. 자연에찬은 2인에게 딱 알맞은 양의 족발을 준비했어요. 질 좋은 국내산 돼지의 장족을 사용했을 뿐 아니라 국내산 마늘, 생강, 대파 육수를 사용해 장족을 삶았답니다. 덕분에 잡내와 기름기가 쏙 빠져 담백하면서 부드러운 족발 특유의 맛을 오롯이 품고 있어요. 먹기 불편한 큰 뼈는 제거하고 작은 뼈는 남겨 뜯어먹는 재미 또한 느낄 수 있죠. 따로 손질할 필요 없이 슬라이스 되어 있으니 간편하게 그 풍미를 누려보세요.
족발 슬라이스, 이렇게 드세요 ・ 전자레인지 조리 시 : 전자레인지용 그릇에 담아 약 10초간 데워주세요.
・ 에어프라이어 / 오븐 조리 시 : 200℃로 예열된 에어프라이어 혹은 오븐에서 약 10분간 데워주세요.
Tip. 기호에 따라 상추나 깻잎, 또는 보쌈김치나 마늘 등과 함께 드셔도 좋습니다.
자연에찬의 경영철학은 정직, 정성, 정도(正道) 단 세 가지입니다. 음식을 먹는 사람들을 먼저 생각하는 마음을 갖고 이 마음이 지켜질 수 있도록 걷겠다는 뜻이 담겨 있죠. 자연에찬은 이 약속을 지키기 위해 보다 자연에 가깝고 건강한 재료를 찾아 음식을 만들어요. 소중한 재료를 보다 맛있게 전달하기 위해, 재료 고유의 맛과 영양을 살려 최소한의 간으로 맛을 냅니다.
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