숙성된 양조간장에 가쓰오부시와 다시마,표고버섯 등을 혼합하여 만능간장
원산지: 상품설명/상세정보 참조
일본에서는 날계란에 밥을 비벼 먹을 때, 일반 간장이 아닌 계란 간장을 사용합니다. 미역, 버섯, 어묵 등의 재료와 계란 간장을 넣어 밥을 지어먹기도 하고, 계란 간장을 곁들여서 수란도 즐깁니다. 다양한 계란 간장 중에서, 특히 인기가 많은 ‘테라오카의 계란에 뿌려 먹는 간장’을 컬리가 선보입니다. 간장에 가다랑어포, 다시마, 표고버섯 등의 추출물을 혼합하여 만들었어요. 일반 간장보다 짜지 않고, 달짝지근한 감칠맛이 있는 것이 특징입니다. 계란 간장밥, 계란국, 계란말이 등 다양한 계란 음식들에 감칠맛을 더해 드세요. 반찬 투정을 하는 아이들, 간편하면서도 맛있게 한 끼를 해결하고 싶은 어른들 모두 즐길 수 있습니다.
계란에 뿌려먹는 간장 ・용량 : 1병(150mL)
・테이스팅 노트 : 너무 짜지 않으면서도 달달하고 감칠맛이 있어 계란과 최적의 궁합을 보여줘요.
・활용팁 : 꼭 달걀 요리가 아니더라도 쯔유나 맛간장 대용으로 사용해보세요.
・보관법 : 개봉 전 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해주시고, 개봉 후에는 냉장 보관해주세요.
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