훈연향 가득한 정통 바베큐 백립
원산지: 상품설명/상세정보 참조
두툼하면서도 부드럽게 찢어지는 살코기와 새콤달콤한 소스의 풍미까지 갖춘 바베큐 립은 식탁에 하나만 있어도 포인트가 되는 음식이지요. 하지만 직접 요리하기엔 번거롭고, 힘들게 완성해도 막상 원하는 맛을 내기 어려운 메뉴이기도 합니다. 그래서 컬리가 소개하는 제품, 바로 존쿡 델리미트의 바베큐 백립입니다. 오랜 시간 뜨거운 불 앞에서 공을 들여 훈연 향을 입힌 장인의 바베큐를 그대로 재현해냈어요. 존쿡 델리미트의 매장에서 판매되는 바베큐 립의 풍부한 맛과 향을 이제 식탁에도 재현해보세요.
영상으로 미리 만나는 존쿡 델리미트 바베큐 백립
바베큐 백립 ・중량 : 1박스(450g / 1팩)
・특징 : 풍성한 살코기가 붙어있는 돼지의 갈비 부위를 엄선해 씹는 맛을 더한 제품입니다.
・테이스팅 노트 : 토마토, 사과 식초를 넣어 만든 존쿡 델리미트만의 특제 바베큐 소스를 발라 담백하면서도 느끼하지 않은 감칠맛이 전해져요.
・보관법 : -18°C 이하에서 냉동 보관하세요.
・해동법 : 드시기 전, 미리 냉장고로 옮겨 완전히 해동하세요.
조리법 ・전자레인지 조리 : 해동된 바베큐 백립을 전자레인지 전용 용기에 담아 5분간 데워주세요. 전자레인지의 사양에 따라 조리 시간이 상이할 수 있습니다.
・오븐 조리 : 약 180℃로 예열한 오븐에 해동한 바베큐 백립을 넣고 10분간 데워주세요.
・프라이팬 조리 : 뜨겁게 달군 팬에 해동한 바베큐 백립을 넣고 뚜껑을 덮어 노릇하게 데워주세요.
・바베큐 그릴 조리 : 캠핑이나 야외에서 숯불 그릴에 해동된 바베큐 백립을 올려 직접 구워 드세요.
더 맛있게 즐기는 법 ・매시드 포테이토와 코울슬로를 곁들여 즐겨보세요. 부드러운 모닝롤을 겉만 바삭하게 구워 반을 가르고 바베큐 립과 매시드 포테이토, 코울슬로를 함께 넣어 드셔도 이국적인 식사가 완성됩니다.
・바베큐 립만 먹기 아쉽고 술은 부담스럽다면, 컬리의 무알콜 맥주를 추천드려요. 부담스럽지 않으면서도 향부터 목 넘김까지 일반 맥주와 비슷해 바베큐 립의 풍성한 맛을 깔끔하게 잡아줄 거예요.
존쿡 델리미트는 1976년부터 육가공 제품을 전문적으로 생산해 온 에쓰푸드가 전 세계 육가공 전문 마이스터들과 함께 개발한 정통 델리미트 브랜드입니다. 미국과 유럽 현지의 전문 마이스터들과 연구 개발을 통해 본고장의 맛과 품질을 그대로 재현한 정통 햄, 소시지, 베이컨 등을 다양하게 선보이고 있지요. 존쿡 델리미트의 가치는 '팜 투 테이블(FARM TO TABLE)'에서도 찾을 수 있는데요. 목장 환경 개선 등 다양한 사업을 통해 소비자들에게 보다 신선한 고기로 만든 건강한 제품을 제공하고 있어요. 이러한 움직임은 존쿡 델리미트 팜프레시 팩토리와 살라미뮤지엄 등 오프라인을 통해서도 간편하게 경험하실 수 있답니다.
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