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컬리
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1개
450g 내외
베트남
농산물로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빠르게 드시기 바랍니다.
구입후 후숙상태에 따라 1~2일 후숙이 필요할 수 있습니다. 식품 특성상 중량은 3% 내외의 차이가 발생할 수 있습니다.
동남아 여행을 하다 보면 용과를 자주 접할 수 있는데요. 용이 여의주를 물고 있는 모습을 닮아, '용과'라는 이름이 붙은 재미난 과일이죠. 겉과 속이 모두 남다르기에 시선을 확 사로잡는답니다. 다른 과일처럼 당도가 그리 높지는 않지만, 먹다 보면 자꾸 손이 가는 묘한 매력을 지니고 있어요. 용과를 적당히 후숙시켜 그대로 즐기거나, 요거트나 샐러드 토핑으로 활용해 보세요. 베트남의 풍경을 그대로 품은 독특한 과일, 기분 전환용 디저트로 손색없을 거예요.
생김새가 일정하지 않아요 ・ 신선식품 특성상 원물마다 크기 및 형태가 조금씩 다를 수 있으니 구입 전 참고하세요.
안심하고 섭취하세요 ・ 간혹 용과 밑부분이 일그러져 보일 수 있어요. 배송 중 눌린 것이 아닌, 수확 과정에서 생긴 자연스러운 현상이에요. 제품 선도 및 품질에는 이상이 없는 점 알려드립니다.
후숙이 필요해요 ・ 용과는 적당히 후숙시킨 후 드시면 더욱 맛있는 과일이에요. 통풍이 잘되는 서늘한 실온에 두고, 1~2일 정도 후숙해 주세요.
Tip. 껍질의 초록색 끝부분이 살짝 갈색으로 변하거나, 만졌을 때 말랑말랑하면 적당히 후숙되어 드시기 좋은 상태랍니다.
이렇게 손질하세요 1. 용과의 위쪽 돌기 부분을 칼로 잘라주세요.
2. 세로 방향으로 칼을 대고 반으로 갈라주세요.
3. 스푼을 이용해 과육을 동그랗게 파내거나, 칼로 네모나게 썰어주세요.
이렇게 활용하세요 ・ 차갑게 보관해 둔 용과와 망고를 예쁘게 썰어주세요. 과육을 잘라낸 용과 껍질을 그릇처럼 활용하면, 색다르고 상큼한 용과 망고 샐러드가 완성됩니다.
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