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컬리
냉장 (종이포장)
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1병
340ml
상품설명/상세정보 참조
- 대두, 밀 함유
해당 제품은 물과 희석하지 않고 바로 사용하는 스트레이트 타입입니다.
일본의 간장과 쯔유에 관심이 많은 분이라면 쇼도시마라는 섬을 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 지중해와도 비슷한 온화한 기후 덕분에 일본의 '그리스'라고 불리며 올리브 재배와 소면, 간장, 해산물 조림으로 유명한 섬이죠. 그곳엔 당당히 터를 잡고 100여 년간 간장을 양조해온 전통 있는 간장 전문 브랜드 마루킨이 있습니다. 컬리에서는 그동안 여러 종류의 쯔유를 선보여 왔는데요. 다양한 쯔유의 맛을 선보여드리기 위해 마루킨의 무텐카 소면 쯔유를 준비했습니다. 마루킨의 무텐카 소면 쯔유로 진하고 깊은 쯔유의 맛을 느껴보세요.
깊고 진한 원재료 본연의 맛 제대로 된 자연 발효 양조간장과 고품질의 원료만을 사용하여 만든 마루킨의 쯔유는 식품첨가물이 들어가지 않아요. 표고버섯, 다시마 베이스로 부드러운 맛을 자랑하며 깊고 진한 간장의 풍미를 느낄 수 있지만 화학적인 짠맛이 없어 물에 희석하지 않고 재료의 깊은 맛과 은은한 향을 그대로 느낄 수 있도록 개발된 쯔유에요. 부드러운 맛 덕분에 소면과 잘 어울리는 제품이지만, 소면뿐 아니라 모든 면요리와 찍어 먹는 소스로 활용하기도 좋은 쯔유입니다. 그동안 우동 쯔유에 익숙하셨다면, 제대로 된 간장의 맛을 느낄 수 있는 마루킨의 소면 쯔유를 경험해보세요.
조리 가능한 인분을 확인하세요 ・ [마루킨] 무텐카 소면 쯔유로 1인분 소바 육수(300mL) 기준 소바 약 1인분, 1인분 우동 육수(350mL) 기준 우동 약 1인분을 제조할 수 있어요.
・ 조리 시 희석하지 말고 그대로 사용하세요.
・ 1인분의 양과 희석 비율은 개인에 따라 편차가 있을 수 있으므로 구입 시 참고해주세요.
마루킨은 현지에서 다섯 손가락 안에 들 정도로 대표적인 일본의 간장 브랜드입니다. 간장의 산지로 유명한 쇼도시마는 인구는 3만 명, 우리나라의 작은 군 단위의 규모인 섬인데요. 마루킨은 1907년 그곳에 터를 잡고 백여 년이라는 세월이 흐르는 동안 한결같이 전통 간장 양조에 힘써왔죠. 100여 년의 세월을 그대로 보여주는 삼목 나무통을 이용해 전통방식으로 제조하는 마루킨의 간장은 탁월한 맛과 고품질을 자랑하며 일본인들에게 많은 사랑을 받아왔습니다. 또한, 쇼도시마를 찾는 관광객들에게는 마루킨의 역사를 고스란히 보여주는 공장 견학을 제공함으로써 쇼도시마를 알리고 더불어 마루킨을 알리기에 노력을 기울이고 있어요.
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