다양한 요리에 사용되는 인도식 치즈!
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컬리
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1개
200g
- 우유 함유 - 땅콩, 트리넛(아몬드) 와 같은 시설에서 생산
파니르 치즈에 대해 들어보셨나요? 숙성시키지 않은 인도식 치즈로 주로 그냥 먹기보다는 요리에 많이 사용되는 치즈에요. 잘 녹지 않기 때문에 구워 먹거나 커리나 인도의 난(Naan) 브레드에 넣어 먹기도 하죠. 호주의 프리미엄 치즈 브랜드, 램노스는 단단한 두부와 세미 하드 치즈 중간 정도의 식감에 담백한 맛을 지닌 파니르 치즈를 선보여요. 오일을 두른 팬에 살짝 구워내기만 해도 겉은 바삭 속은 부드러운 파니르의 매력이 생생하게 전해질 거예요.
보관법 ・ 1~5℃에서 냉장 보관하세요.
호주 청정지역 방목 우유로 만들어진 램노스 치즈는 국내에서 과일치즈로 더 잘 알려져 있는 브랜드이기도 합니다. 1969년 설립된 치즈 회사로 에게 해의 한 섬에서 시작되었는데요. 프리미엄 지중해식 치즈 및 유제품을 생산하면서 전 세계적으로 사랑을 받는 브랜드로 성장했죠. 오늘날의 램노스는 고급 제조 기술과 고품질의 장비를 활용해 지속적인 발전을 하기 위해 노력을 기울이고 있답니다.
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