강렬하고 깊이 있는 다크 초콜릿의 풍미
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'다크초콜릿 라즈베리', '인텐스 다크 크리스피라이스' 는 운영중단 상품으로 안내드립니다.
초콜릿을 사랑하는 분들이라면 오랜 역사와 전통을 자랑하는 미국의 기라델리를 빼놓고 초콜릿을 논할 수 없는데요. 샌프란시스코에서 시작된 기라델리는 이제 전 세계의 사랑을 받는 프리미엄 초콜릿 브랜드가 되었죠. 이번에 소개하는 제품은 스퀘어백 다크초콜릿이에요. 카카오 함량이 높은 인텐스 다크초콜릿부터 캐러멜 필링이 가미된 색다른 다크초콜릿까지 골고루 선보입니다. 프리미엄 초콜릿 기라델리로 소중한 지인들에게 달콤함을 전해보세요.
프리미엄 초콜릿의 혁명, 기라델리 프리미엄 초콜릿의 1세대라고 해도 과언이 아닐 정도로 기라델리는 프리미엄 초콜릿 시장에서 선구자적인 역할을 했어요. 미국을 대표하는 초콜릿 브랜드로 거듭나기까지 얼마나 많은 노력을 쏟아왔는지 초콜릿을 만드는 공정을 보면 느낄 수 있죠.
기라델리는 엄격한 품질 검사를 통해 고품질의 코코아 빈을 선별하는 것부터 시작합니다. 기라델리만의 코코아빈 블렌드 기법을 고수하며 항상 고품질의 제품을 생산하기 위해 노력을 기울이는데요. 껍질째 로스팅하는 일반적인 방식과는 달리, 껍질을 제거한 후 로스팅을 거치게 됩니다. 그렇기 때문에 다양한 크기의 원두를 각각의 크기에 맞추어 로스팅해 특유의 맛과 향을 잘 잡아낼 수 있죠. 또한, 19 마이크론으로 입자를 곱게 정제 시켜 입안에서 부드럽게 사르륵 녹을 수 있게 만들었답니다.
01. 인텐스 다크 72% 카카오 ・중량 : 1봉(117.1g)
・특징 : 카카오 72%를 함유해 쌉쌀하면서도 은은한 달콤함으로 균형이 좋은 초콜릿입니다. 적당히 깊이 있지만 부드러운 다크 초콜릿이에요.
02. 인텐스 다크 86% 카카오 ・중량 : 1봉(117.1g)
・특징 : 카카오 86%를 함유해 강렬한 다크 초콜릿의 풍미가 매력적인 초콜릿이에요. 샤프하면서도 묵직한 다크 초콜릿 특유의 풍미를 잘 살려냈죠.
03. 다크 초콜릿 라즈베리 ・중량 : 1봉(151g)
・특징 : 다크 초콜릿 속에 상큼한 라즈베리 필링을 가득 채워 완성했어요.
04. 인텐스 다크 크리스피 라이스 ・중량 : 1봉(117.1g)
・특징 : 쌉쌀한 다크 초콜릿 속에 크리스피 라이스를 듬뿍 넣어 바삭한 식감을 더했습니다.
05. 밀크 초콜릿 카라멜 ・중량 : 1봉(151g)
・특징 : 캐러멜 필링을 가득 채운 밀크 초콜릿이에요. 진한 달콤함을 느끼고 싶은 분에게 추천해 드려요.
06. 다크 초콜릿 씨솔트 카라멜 ・중량 : 1봉(151g)
・특징 : 달콤한 캐러멜과 짭조름한 씨 솔트, 깔끔한 다크 초콜릿이 만났어요. 다크 초콜릿의 씁쓸함이 고소하고 달콤한 버터 캐러멜의 맛을 중화해주어 절묘한 조화를 이룬답니다.
07. 씨솔트 아몬드 ・중량 : 1봉(117.1g)
・특징 : 씨 솔트와 아몬드를 함유한 다크 초콜릿이에요. 짭조름한 씨 솔트가 초콜릿의 달콤함을 더욱 극대화시키며 고소한 아몬드의 씹는 맛까지 함께 선사하죠.
캔디 메이커였던 도메니코 기라델리는 샌프란시스코의 한 공장을 시작으로 1852년 기라델리를 설립했어요. 오랜 전통 방식으로 지켜 온 코코아 빈 블렌드 기법과 로스트 공정을 통해 기라델리만의 색깔을 입힌 초콜릿을 만들어왔습니다. 그 결과 160년 이상의 오래된 역사와 전통을 자랑하는 프리미엄 초콜릿 브랜드로 자리매김하게 되었죠. 오늘날 기라델리는 미국을 대표하는 브랜드라고 해도 과언이 아닐 정도로 전 국민의 사랑, 더 나아가 전 세계의 사랑을 받는 초콜릿이 되었습니다.
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1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[기라델리] 스퀘어백 초콜릿 5종 (택1)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/product/image/b727bc68-19bf-4232-9792-424d04daec41.jpg)
