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컬리
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300g
국내산
- 땅콩 함유 - 호두, 땅콩, 대두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
땅콩의 매력은 손에 꼽기 어려울 정도죠. 고소한 맛과 풍부한 영양 덕분에 조림, 죽, 볶음 등 다양한 요리로 우리 식탁에 올라오고 있는데요. 컬리는 다양한 땅콩 중에서도 유기농법으로 재배한 생땅콩만을 선별해 준비했어요. 손질하기 힘든 겉껍질을 모두 벗겨낸 생땅콩이라 간편하게 활용할 수 있답니다. 컬리의 생땅콩과 함께 오늘 저녁 식사에 건강을 더해보세요.
화천 땅에서 자라 더 고소하게 땅콩은 어떤 땅에서 자라는지가 중요합니다. 줄기에 핀 꽃이 땅으로 떨어지며, 그 속에서 열매를 맺는 땅콩 특성 때문이죠. 땅콩은 시장이나 마트에서 쉽게 구할 수 있다 보니, 원산지를 깐깐히 따져 구매하진 않는 편인데요. 컬리는 땅콩이 자라는 땅에 집중했습니다. 강원도 화천군에 위치한 간동면은 모래땅으로 이루어져 있어요. 습기가 적고, 줄기가 파고들기 쉬워 땅콩을 수확하기 최적의 장소라고 할 수 있어요. 고도가 높고 일교차가 큰 산지 환경 역시 화천 땅콩의 품질을 높여준답니다. 유기농법으로 길러 안전하니, 마음 놓고 땅콩의 고소함을 느낄 수 있겠죠?
활용팁 ・땅콩 조림
1. 땅콩이 잠길 정도의 물을 넣고 삶은 후, 체에 걸러주세요.
2. 냄비에 삶은 땅콩과 물, 간장, 물엿, 다진 마늘 등을 넣어 센 불에서 끓여주세요.
3. 끓기 시작하면 불을 낮춰, 국물이 거의 사라질 때까지 졸여주면 입맛 도는 반찬이 완성됩니다.
・땅콩 버터
1. 볶은 땅콩을 꿀, 소금과 함께 믹서에 갈아주세요.
2. 곱게 간 땅콩에 올리브유를 조금씩 넣어, 원하는 농도가 될 때까지 갈아주세요.
3. 바쁜 출근길 아침, 간단히 빵에 발라 먹으면 좋을 거예요.
보관법 ・포장을 뜯기 전에는 직사광선을 피해 서늘한 곳에, 개봉한 후에는 반드시 냉장보관하시길 권장합니다.
유기샘은 올바른 먹거리를 전하고자 시작된 친환경 견과, 곡물 가공 전문 브랜드입니다. 원재료가 되는 농산물을 농가와 지속적으로 계약재배하여, 안정적으로 가공 및 판매하고 있어요. 무농약으로 재배한 원재료는 믿고 먹을 수 있죠. 산패하기 쉬운 견과류에 대한 연구와 투자를 아끼지 않고, 위생과 품질에 최선을 다해 우리 먹거리를 널리 알리는 데 앞장서고 있습니다.
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