다섯 가지 소시지로 담아낸 풍성한 맛
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캠핑의 즐거움을 얘기할 때 바비큐를 빼놓을 순 없겠죠. 숯불을 피운 후 고기를 노릇노릇하게 구워 나눠 먹는 그 맛 때문에 캠핑을 좋아하시는 분도 계실 거예요. 이런 바비큐에서 감칠맛나는 조연의 역할을 톡톡히 하는 게 바로 소시지인데요. 욕심내어 다양한 맛의 소시지를 여러 개 구입했다가 다 먹지 못하고 남긴 적도 많았어요. 그래서 존쿡 델리미트는 다섯 가지 소시지를 조금씩 담아 풍성하게 즐길 수 있는 캠핑 바베큐용 모듬 소시지를 만들었습니다. 동글동글 말린 재미있는 모양의 롤 소시지부터 김치를 넣어 색다른 맛의 김치 소시지까지, 각기 다른 맛의 소시지로 캠핑의 즐거움을 더해보세요. 부담스럽지 않은 양이기에 간단한 홈 파티 요리로도 잘 어울린답니다.
캠핑 바베큐용 모듬 소시지 ・중량 : 1팩(410g)
・특징 : 동그랗게 말린 롤 소시지, 진한 풍미의 컨츄리 소시지, 매콤한 김치 소시지, ,담백한 그릴 소시지, 감칠맛이 일품인 포크 치폴라타 2개로 구성됩니다. 각 소시지의 특징에 맞게 고기의 분쇄 정도를 조절해 완성했어요.
・활용팁 : 구운 야채와 머스터드, 케첩을 곁들여 풍성한 한 상을 차려보세요. 바비큐용으로 나온 제품이지만, 가정에서 다양한 소시지를 즐기고 싶은 날이나 힘을 들이지 않고도 멋진 한 상을 차리고 싶을 때 선택하셔도 좋답니다.
가정에서 존쿡 델리미트의 소시지를 가장 맛있게 먹는 방법은 워터 프라잉입니다. 다음 단계에 따라 조리하시면 속은 촉촉한 육즙이 살아있고, 겉은 노릇노릇하게 익은 소시지를 즐기실 수 있을 거예요.
워터 프라잉 조리법 1. 프라이팬에 소시지를 넣고 약 1cm 정도 물을 부어주세요.
2. 센 불에서 8~10분 정도 물이 없어질 때까지 조리하세요.
3. 물이 다 증발되면 중불로 낮추어 양면을 10~20초간 노릇노릇하게 구워주세요.
존쿡 델리미트는 1976년부터 육가공 제품을 전문적으로 생산해 온 에쓰푸드가 전 세계 육가공 전문 마이스터들과 함께 개발한 정통 델리미트 브랜드입니다. 미국과 유럽 현지의 전문 마이스터들과 연구 개발을 통해 본고장의 맛과 품질을 그대로 재현한 정통 햄, 소시지, 베이컨 등을 다양하게 선보이고 있지요. 존쿡 델리미트의 가치는 '팜 투 테이블(FARM TO TABLE)'에서도 찾을 수 있는데요. 목장 환경 개선 등 다양한 사업을 통해 소비자들에게 보다 신선한 고기로 만든 건강한 제품을 제공하고 있어요. 이러한 움직임은 존쿡 델리미트 팜프레시 팩토리와 살라미뮤지엄 등 오프라인을 통해서도 간편하게 경험하실 수 있답니다.
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