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컬리
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1병
280g
이 상품은 첫 개봉시 뻥 소리가 크게 나지 않으며, 제품 뚜껑이 약간 볼록하게 튀어나온 상태를 통해 밀봉 여부를 확인하실 수 있습니다.
짭조름한 맛과 독특한 풍미가 매력적인 올리브. 입이 심심한 순간 하나씩 그대로 집어 먹어도 좋지만, 다양한 요리에 쓰거나 간단한 술안주로 즐기기에도 더할 나위 없이 좋지요. 이번에는 이탈리아의 유기농 시장을 선도하는 브랜드, 비오오가니카의 유기농 올리브를 소개할게요. 싱그러움을 가득 머금은 유기농 올리브의 씨를 제거한 다음 살짝 절여 담아냈어요. 씨가 없어 섭취도, 사용도 더욱 간편하답니다. 파릇한 그린 올리브와 깊고 진한 향의 블랙 올리브 중 선택해 보세요.
01. 유기농 피티드 그린 올리브 ・중량 : 1병(280g)
・특징 : 숙성되기 전에 수확해 풋풋한 맛을 즐길 수 있는 그린 올리브입니다. 살짝 덜 익은 상태로, 파릇하고 쌉싸름한 향기에 씹을수록 고소한 맛이 더해집니다.
・활용팁 : 샐러드나 파스타 등의 요리에 활용하거나 치즈, 과일과 함께 멋진 치즈 플래터를 구성해 보세요.
02. 유기농 피티드 블랙 올리브 ・중량 : 1병(280g)
・특징 : 완전히 익은 블랙올리브는 그린 올리브보다 아삭한 맛은 덜하지만, 쫄깃하고 특유의 향기가 있어요. 다양한 요리에 진한 풍미를 더하기 좋습니다.
・활용팁 : 피자와 샐러드, 파스타 등에는 물론 물론 베이킹할 때도 활용하기 좋아요. 치아바타처럼 담백한 빵이나 바질, 토마토 등과 아주 잘 어울립니다.
이렇게 활용하세요 ・비오오가니카의 유기농 올리브는 절임 제품입니다. 채반에 밭쳐 물기만 제거하고 그대로 드시거나, 입맛에 따라 깨끗한 물에 살짝 담갔다가 드세요.
・단, 올리브의 오일 성분과 특유의 맛을 잃을 수 있으니 물에 장시간 담그지 않는 것을 권장드립니다.
이렇게 보관하세요 ・직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 냉장고에 보관하시고, 가급적 빨리 섭취하는 것을 권장드립니다.
비오오가니카는 이탈리아의 유기농 제품을 선도하는 기업입니다. 1960년 설립된 이래로 제품 개발 및 유통을 게을리하지 않아 현재에는 이탈리아에서 손꼽히는 유기농 제품 전문 브랜드로 거듭났죠. 비오오가니카는 실내나 온실에서 식품을 재배하지 않아요. 직접 운영하는 농장의 드넓은 자연 속에서 뜨거운 햇살과 선선한 바람, 비를 맞으며 자연의 싱그러운 에너지를 간직하도록 합니다. 공들여 키운 식재료들은 그 상태 그대로 깨끗하게 손질되어 고유의 풍미를 잘 보존하고 있지요. 미식의 나라 이탈리아에서 유기농으로 건강한 먹거리를 선보이는 비오오가니카. 그 깨끗한 맛을 컬리에서 만나보세요.
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