치즈 입문자를 위한 세미하드 치즈 모음 베르기어 포션믹스에는 고다와 체다 치즈가 각각 2개씩, 에담과 레드 체다 치즈가 1개씩 들어 있어요. 4가지 종류의 치즈는 모두 반경성(세미하드) 치즈로, 단단해 보이는 겉모습과 달리 속은 부드럽지요. 주황에 가까운 노란빛을 띠는 레드 체다를 제외하곤 나머지 치즈 모두 아이보리 색깔이라 눈으로 종류를 구분하기 쉽지 않은데요. 색깔처럼 맛 또한 비슷한 편이에요. 치즈 하면 생각나는 전형적인 고소함과 자극적이지 않은 짭조름한 맛을 4가지 치즈 모두가 품고 있어요. 치즈 없이는 못 사는 치즈 마니아들은 개성이 부족한 치즈라 느낄지 모르겠으나, 입문자에겐 더없이 친절하고 편한 치즈랍니다. 치즈 나이프를 준비할 필요 없이 포장지의 한쪽 끝을 살짝 벗겨 손쉽게 드세요.
베르기어 포션 믹스 ・ 중량: 20g X 6개입
・ 구성: 에담(20g) 1개입, 고다(20g) 2개입, 체다(20g) 2개입, 레드 체다(20g) 1개입
・ 활용팁: 크래커나 미니 토스트에 토핑해 핑거 푸드로 활용해 보세요.
・ 보관방법: 2~7℃에서 냉장 보관하세요.