(국내산) 지리산 참깨를 저온에서 볶아낸, 볶음참깨
원산지: 국산
주방에 없으면 아쉬운 게 참깨인데요. 여러분이 참깨를 사기 전 가장 먼저 살피는 건 '원산지'일 거예요. 깨끗하고 품질 좋은 참깨를 믿고 구입하고 싶은 마음, 모두 갖고 계실 테니까요. 그래서 컬리가 준비했습니다. 공기 좋고 물 좋은 지리산 자락에서 수확한 100% 국산 참깨를 말이에요. 지리산 참깨는 고소함과 향긋함이 살아 있어요. 그리고 이를 솔솔 볶아낸 볶음참깨는 특유의 향미가 한층 진하답니다. 게다가 저온에서 볶아냈기에 본연의 영양도 온전히 지켜내었죠. 믿을 수 있는 고소함, 지리산처럼 볶음참깨로 마음 놓고 요리하세요.
요리의 즐거움을 더하는 화룡점정 나물 반찬, 비빔밥, 냉면 등 요리의 마지막 단계에서 참깨를 솔솔 뿌려주면 요리의 풍미가 한층 고소해져요. 지리산처럼의 볶음참깨는 한번 볶아 나오기에 번거롭게, 따로 볶아낼 필요가 없어 편리하답니다. 유난히 고소한 풍미와 향긋함으로 구미를 당기는데요. 이유는 두 가지, 엄선된 참깨와 저온 로스팅에 있답니다. 100% 국내산 참깨, 그것도 무공해 지리산 자락에서 수확한 참깨의 품질은 남달라요. 고운 빛깔과 향긋함, 톡톡 터지는 식감과 진한 고소함으로 고급임을 증명하죠. 갓 수확한 지리산 참깨의 맛과 영양을 온전히 보존하기 위해서는 저온 로스팅이 필수랍니다. 약한 온도에서 적정 시간, 전문가의 노하우로 솔솔 볶아지기에 더욱 믿을 수 있죠.
행복한 정은씨의 고소한 볶음참깨 ・중량 : 1통(150g)
・원재료 : 참깨(국내산) 100%
・특징 : 국산 참깨를 고소하게 볶아낸 제품입니다. 저온에서 로스팅 과정을 거친 참깨라, 비교적 깔끔한 맛으로 즐길 수 있어요.
・보관법 : 실온에서 보관하세요. 개봉 후 냉동 보관하면 더욱 신선한 상태로 오래 드실 수 있습니다.
‘지리산처럼’은 지리산 자락의 농산물을 생산, 가공하고 유통하는 영농조합법인입니다. 지리산처럼 정정은 대표 부부는 우리 농산물에 대한 자부심과 사랑으로 귀농을 결심했습니다. 그리고 정성스러운 땀방울을 흘리며 참깨와 들깨를 손수 농사짓고 있지요. 전라북도 남원시 고랭지 운봉읍의 청정 지리산 자락의 건강한 기운을 듬뿍 품은 우리 들깨와 참깨는 건강한 볕과 서늘한 바람에 건조 시킨 후 세척 과정을 거쳐 위생적으로 생산됩니다. 그리고 저온압착 방식으로 자연의 영양을 그대로 보존하지요. 참기름, 들기름을 비롯해 지리산처럼의 모든 제품들은 고급스러운 디자인과 곁들여져 우리 농산물의 가치를 제대로 전하고 있답니다.
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