걸쭉한 콩의 참맛
원산지: 상품설명/상세정보 참조
인위적인 단맛이 없고, 콩 본연의 맛을 만끽하고 싶다면 소이퀸의 두유를 만나 보세요. 상당히 걸쭉하면서, 구수한 맛이 일품이에요. 콩의 풍미에 온전히 집중해 만든 제품이기에 '어떤 콩을 사용했는가'는 정말 중요한 요소인데요. 소이퀸은 경상북도 영주에서 재배한 햇콩을 현지에서 확인 후 매입하고 있습니다. 유전자변형 콩이 아니므로 안심하고 드셔도 좋아요.
두유를 제대로 즐길 줄 아시는 분들은 콩의 씨눈과 껍질을 함께 갈았는지 아닌지를 체크하곤 합니다. 소이퀸은 맷돌 방식을 구현한 위생적인 설비에서 햇콩의 씨눈, 껍질을 몽땅 갈아 두유를 완성합니다. 덕분에 콩에 든 영양소를 온전히 지키면서 두유의 맛은 한층 더 격상시킬 수 있었어요. 컬리는 소이퀸의 국산 대두 100%로 만든 두유와 아카시아꿀을 가미한 꿀두유를 함께 선보입니다. 한 병만 마셔도 기분 좋은 포만감을 느낄 수 있을 거예요.
01. 두유 ・ 중량 : 1병(350mL)
・ 특징 : 콩을 그대로 간 것처럼 걸쭉하지만 콩 특유의 비린내가 없으며 담백합니다. 순수한 콩의 맛을 제대로 느낄 수 있어요.
02. 꿀두유 ・ 중량 : 1병(350mL)
・ 특징 : 일반 두유와 마찬가지로 콩의 밀도가 높은 제품이에요. 소량의 꿀로 단맛을 살짝 가미했습니다.
가급적 빨리 드세요 ・ 식품첨가물이 하나도 들어가지 않은 제품인 만큼 상하기 쉽습니다. 제품은 반드시 냉장고에서 보관하시고 개봉 후에는 바로 섭취해 주세요.
・ 유통기한은 제조일로부터 10일입니다. 제조일은 제품 상단에 기재돼 있으니 참고해 주세요
흔들어 드세요 ・ 침전물이 있으므로 드시기 전 흔들어 드세요.
소이퀸은 약과 음식은 그 근본이 같다는 '약식동원(藥食同原)'이라는 말을 늘 마음에 새깁니다. 식품은 사람들의 몸에 영향을 미치기 때문에 오로지 엄선한 좋은 재료로, 올곧게 만들어야 한다고 믿고 있지요. 그래서 소이퀸은 경상북도 영주에서 생산된 햇콩, 고급 정수기에서 얻은 정수된 물, 국산 아사키아꿀 등을 두유의 원재료로 고집합니다. 소이퀸이 만든 두유를 맛보고서 '비로소 두유의 맛을 알게 됐다'고 말하는 분들이 늘어나고 있어요. 제대로 된 두유를 만들고자 부단히 애쓰는 소이퀸의 행보를 앞으로도 지켜봐 주세요.
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