원산지: 국내산
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컬리
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1팩
50g
신선식품의 특성상 상품의 중량의 3% 내외의 차이가 발생할 수 있습니다. 여름철 베이비 채소의 경우 높은 온도로 인하여 잎이 상대적으로 작아질 수 있으나 이는 계절적인 특성으로 정상품인점 안내드립니다.
케일은 녹황색 채소 중 베타카로틴의 함량이 높기로 손꼽히고 다양한 영양성분이 풍부해 슈퍼푸드로도 불립니다. 생으로 섭취하기 적당한 채소이기에 즙이나 쌈 등 다양한 용도로 애용되지만, 보통 잎 자체의 크기가 커서 한입에 먹기에는 어려웠는데요. 이번에 컬리가 소개하는 베이비 케일은 케일의 어린순을 채취해 따로 손질하지 않고도 부드럽게 먹을 수 있는 제품이에요. 잎을 전부 다 먹는 만큼 친환경 인증을 받은 베이비 케일로만 꼼꼼하게 골랐답니다. 다 자란 케일에 비해 식감이 보들보들한 편이니 평소 케일의 쌉싸름한 맛을 어렵게 여기시던 분이라면 베이비 케일로 건강한 샐러드를 만들어보세요. 한두 번 나누어 먹기 좋은 소용량으로 준비했으니 매일매일 부담 없이 선택하셔도 좋을 거예요.
세척법 ・흐르는 물에 가볍게 씻어주세요.
활용팁 ・견과류, 건과일 등 다양한 토핑과 발사믹 식초를 뿌려 샐러드를 완성해보세요.
・샌드위치의 속재료로 넣어, 신선하고 푸릇한 향을 즐겨보세요.
・사과, 바나나 등 달콤한 과일과 함께 갈아 주스, 스무디로 활용해보세요.
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