귀여운 모양, 야무진 쓰임새
원산지: 국산
처음 이 버섯을 보는 분이라면 '정말 먹는 게 맞나?'하는 생각이 드실 거예요. 동그란 모양에 부드러운 털이 빽빽해 버섯이라기보다는 마치 귀여운 동물의 꼬리처럼 보이죠. 사람들은 그 모양이 풀숲에 몸을 숨긴 노루의 궁뎅이와 같다 하여 노루궁뎅이 버섯이라고 부른답니다. 동그랗고 보송보송한 모양이 참 귀여운 이 버섯은 알고 보면 섬유소와 칼륨 등이 풍부한 영양 식재료인데요. 온도와 습도를 잘 맞춰야 맛과 향이 살아나기 때문에 재배 자체가 까다로운 편에 속합니다. 모양의 특성상 구석구석 먼지를 털기에도 어려워 보통 흐르는 물에 살짝만 씻어 요리에 넣는데요. 컬리는 동그란 모양이 보기 좋고, 농약을 걱정하실 필요가 없도록 무농약 인증을 받은 노루궁뎅이 버섯을 준비했습니다.
어떻게 먹어야 할지 감이 잡히지 않으신다면 우선 샤브샤브나 탕, 찌개 등 국물 요리에 먼저 사용해보세요. 국물에 넣어 약간 끓이면 우리가 흔히 생각하는 버섯의 향보다 은은하면서도 부드러운 향기가 감돌아요. 좋아하는 야채를 넣고 볶으면 향기며 식감이 나무랄 데가 없는 볶음 요리가 탄생하죠. 세척 후 한 입 크기로 찢은 버섯을 소금을 조금 넣은 참기름에 찍어 먹으면 살짝 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋웁니다. 아주 짧은 시간 동안만 데쳐서 그대로 먹어도 맛있고, 아이들의 죽이나 진밥에 사용하셔도 좋아요.
친환경 노루궁뎅이 버섯 ・중량 : 1팩 (100g 이상)
・손질법 : 흐르는 물에 빠르게 씻어주세요. 한 입 크기씩 손으로 떼어내면 결대로 잘 찢어집니다.
・보관법 : 물기가 없는 상태에서 신문지로 감싼 후 밀폐용기에 넣어 냉장고에 보관해주세요.
・테이스팅 노트 : 생 노루궁뎅이 버섯을 먹어보면 버섯 특유의 향기가 입안을 가득 채웁니다. 익혀서 먹을 때에는 향이 은은하면서도 식감이 부드러워 보다 편하게 먹을 수 있어요.
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 [마이컬리 > 주문내역]에서 직접 반품 접수하거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 반품을 요청하실 수 있습니다. 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 반품 접수가 가능합니다. 직접 접수하시거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원(배송비를 낸 경우 3,000원)을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우반품 신청 후 14일 내에 물품이 반환되지 않고 고객님과 연락이 되지 않는 경우
[마이컬리>주문내역]에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- 주문취소는 [마이컬리>주문내역]에서 직접 하실 수 있습니다. - [배송중]부터는 배송이 시작되어 주문 취소가 불가하니, 반품 접수 부탁드립니다(상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다). - 주문취소 및 반품 접수와 관련하여 도움이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 일부 예약상품은 판매 시 안내된 취소 마감 기한 내에만 취소할 수 있습니다. - 파트너사 판매상품의 경우, 파트너사의 정책에 따라 주문취소가 가능합니다. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
| 제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
|---|---|---|---|
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시
