[니코하몽] 하몽세라노 슬라이스
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[니코하몽] 하몽세라노 슬라이스

부담없이 즐기는 녹진한 풍미

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부담 없이 즐기는 녹진한 풍미 [니코하몽]
하몽세라노 슬라이스

하몽을 처음 접하는 분들도 부담 없이 즐기기 좋은 제품을 소개할게요. 바로, 하몽의 명가 ‘니코하몽’의 하몽 세라노 슬라이스랍니다. 일반 백돼지 품종의 세라노 돼지고기를 사용해 누구나 좋아할 만한 대중적인 맛을 구현했어요. 강한 향신료가 들어가지 않아 과일이나 크래커와도 잘 어울리고, 한 장씩 가볍게 집어 즐기기에도 제격이랍니다. 니코하몽의 노하우로 숙성해, 스페인 정통 하몽 특유의 부드러운 육질과 녹진한 풍미까지 제대로 즐길 수 있을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Tip

다채롭게 즐기는 하몽 요리 ・하몽 콘 메론 : 달콤한 메론을 한 입 크기로 썰어 하몽을 올린 요리예요. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화를 가장 잘 느낄 수 있어요.
・하몽 보카디요 : 보카디요는 스페인식 샌드위치를 뜻해요. 부드러운 치아바타를 반으로 갈라 하몽, 토마토, 치커리, 스페인식 오믈렛, 올리브 등을 넣어 만든답니다.
・생 햄 특유의 고기향이 부담스러우시다면 얇게 썬 하몽을 찜기에 살짝 쪄서 밥 반찬으로 드셔보세요. 색다르면서도 기분 좋은 감칠맛을 느낄 수 있을 거예요.

이렇게 보관하세요 ・섭취 전의 하몽은 냉장실에서 보관해 주세요.
・남은 하몽은 밀폐용기 또는 랩으로 감싼 뒤 냉장실에서 보관해 주세요.
・섭취 전 실온에 10분 정도 두었다가 지방이 부드러워진 뒤 섭취하세요.

Kurly’s Note

About Brand

NICO 하몽이 자리잡은 스페인의 루치아나 지역은 맑은 계곡과 강에 휘감긴 산악지대입니다. 1965년 설립 당시에는 불편한 교통과 악천후로 많은 위기를 겪을 수밖에 없었죠. 하지만 NICO의 창업자는 프리미엄 햄에 대한 장인정신으로 위기를 극복했어요. 각각의 상품에 고유번호를 부여해 숙성기간 동안 정기적으로 검사도 진행하는 등 품질 관리에도 심혈을 기울였어요. 그 결과 NICO는 전세계 49개국에 햄을 수출하는 명실상부한 글로벌 브랜드로 거듭났습니다.

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