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[코즐릭스] 시즈닝 럽 2종 (택1)

고기의 풍미를 끌어올리는

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고기의 풍미를 끌어올리는 [코즐릭스] 시즈닝 럽 2종

허브솔트나 후추, 로즈마리 등 심플한 재료로 시즈닝을 해 왔다면 컬리가 이번에 소개하는 상품을 주목해주세요. 육류의 풍미와 육질에 맞게 여러 가지 재료를 배합해 만든 가루형의 드라이 시즈닝 럽이랍니다. 잡내를 잡고 연육 작용을 도와주는 겨자씨를 베이스로 고수, 쿠민 등의 향신료를 넣어 이국적인 풍미를 자아내죠. 향이 익숙지 않아 걱정되신다면 시즈닝 럽을 드문드문 얇게 발라 구워보세요. 한 번 맛본 다음에는 금세 시즈닝 럽의 매력에 푹 빠지게 될 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

01. 소고기용 시즈닝 럽 ・중량 : 1통(60g)
・특징 : 톡 쏘는 향의 오레가노, 고수를 넣어 소고기의 옅은 잡내를 잡아주는 시즈닝 럽이에요. 겨자씨와 마늘의 알싸함이 은은하게 배어나요.

02. 가금류용 시즈닝 럽 ・중량 : 1통(60g)
・특징 : 닭고기, 오리고기 등 가금류와 잘 어울리는 허브와 세 종류의 칠리를 넣은 시즈닝 럽이에요. 매력적인 쿠민 향과 함께 매콤한 풍미가 돋보인답니다.

Kurly’s Tip

시즈닝 럽 활용팁 ・고기를 불에 올리기 직전에 시즈닝 럽을 골고루 뿌려주세요.
・시즈닝 럽을 뿌린 채 너무 오래 두면 육즙이 빠질 수 있습니다.
・짭짤하게 밑간을 해야하는 경우에는 입맛에 따라 소금을 추가하세요.
・가니쉬용 채소를 구울 때 조금 뿌려주어도 좋아요.

About Brand

전 세계에서 사용되는 겨자의 90%는 캐나다 초원과 온타리오 전역에서 재배되고 있어요. 그러니 토론토에 위치한 코즐릭스가 머스타드에 깊은 애정과 전문성을 갖게 된 것은 우연이 아니죠. 1948년에 최고의 재료를 사용하여 최고 품질의 머스타드를 만들고자 시작된 코즐릭스는 현재 유명 레스토랑과 호텔에도 납품되는 프리미엄 브랜드로 자리 잡았습니다. 대량생산을 거부하고 핸드메이드를 고집하는 만큼 균일하고 안정적인 품질의 머스타드를 만들고 있어요. 알싸한 머스타드를 베이스로 다양한 소스까지 개발하고 있는 코즐릭스의 제품을 만나보세요.

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상품고시정보

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  • 영양성분 (영양성분 표시대상 식품에 한함)
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  • 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
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