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컬리
냉장 (종이포장)
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봉
150g
국산
신선식품으로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빠른 시일내에 드시기 바랍니다.
수확 전 물을 주지 않아 꼬돌꼬돌한 식감이 살아있습니다. 아삭한 식감을 원하시면 물에 잠깐 담궈 두셨다가 드시면 좋습니다. 산지에 따라 포장지가 달라질 수 있습니다.
상추는 어디서나 쉽게 접할 수 있기에 흔한 잎채소로만 여겨지죠. 그래서 오히려 그 진가를 몰라보는 것일 수도 있어요. 상추는 다른 잎채소에 비해 가격은 저렴하면서도 영양이 뛰어납니다. 비타민과 철분, 미네랄은 물론 식이섬유와 엽산이 풍부해 남녀노소 모두에게 도움이 되는 식재료인데요. 잎 전체가 녹색인 청상추는 맛이 순하고 식감이 부드러워 쌈채소부터 샐러드까지 다양하게 활용하기 좋습니다. 1인 가구나 소가족도 한두 번 먹기 좋은 소포장 제품이니 부담 없이 선택해보세요.
손질법 ・상추를 찬물에 20분 정도 담근 뒤, 흐르는 물에 뒷면까지 꼼꼼하게 세척해주세요. 그 후 식초를 넣은 물에 한 번 더 헹궈도 좋습니다.
보관법 ・상추를 씻은 후에는 물기를 제거하고 밀폐 용기나 비닐 팩에 담아 냉장 보관하시는 것을 추천합니다.
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