돌나물 150g
풋풋하고 쌉싸름한 향기 (1봉/150g)
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- 판매자
컬리
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냉장 (종이포장)
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- 판매단위
1봉
- 중량/용량
150g
- 원산지
국산
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- 신선식품의 특성상 상품의 3% 내외의 중량에 차이가 발생할 수 있습니다.
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돌에 살면서 번진다 하여 '돌나물'이라 이름 붙은 이 식재료는 지역에 따라 돗나물이나 돈나물로 불리기도 합니다. 작고 통통한 잎 속에 수분이 가득해, 아삭아삭 씹히는 식감이 무척 독특한데요. 개운하면서도 깔끔한 풍미를 자랑하기에 가볍게 무쳐 먹기 좋답니다. 봄에만 짧게 누릴 수 있던 그 맛, 이제 컬리를 통해 간편하게 만나보세요. 국내 농가에서 재배한 신선한 돌나물을 부담 없는 양으로 담아 전해드려요. 물에 살살 씻은 뒤 드레싱을 둘러 식전에 새콤하게 즐겨도 좋고요. 초고추장에 푹 찍어 드시면, 잃어버렸던 입맛도 금세 되찾을 수 있을 거예요.
구입 전 참고사항 ・신선식품 특성상 제품마다 원물의 크기 및 형태, 총 수량이 조금씩 다를 수 있습니다.
손질 및 세척법 ・시들거나 무른 잎을 떼어낸 뒤, 체에 밭쳐 흐르는 물에 살살 헹궈주세요.
보관법 ・사용하고 남은 돌나물은 젖은 키친타월로 감싼 뒤 비닐팩에 넣어 냉장실에 보관하세요.
활용법 ・맛 자체가 상큼한 편이라 유자 소스, 폰즈 소스 등을 넣어 싱그러운 샐러드를 만들어보세요.
Tip. 수분이 많은 나물이기에 미리 드레싱을 더하면 숨이 금방 죽을 수 있어요. 드시기 직전에 가볍게 뿌려주세요.
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