양고기의 참맛
원산지: 호주산
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컬리
냉장 (종이포장)
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PK
300g
- 양고기 함유 - 본 제품은 대두, 밀, 돼지고기, 소고기, 우유, 토마토, 새우, 아황산류, 닭고기, 조개류(굴,홍합,전복), 오징어, 잣, 알류, 게, 복숭아, 땅콩, 호두, 고등어, 메밀이 함유된 제품과 동일라인에서 생산되고 있습니다.
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자고로 고기는 뼈에 붙은 것이 제일이라는 말이 있죠. 양고기도 마찬가지입니다. 양갈비는 촉촉한 육즙, 기름기, 부드러운 육질을 모두 갖춰 양고기 중에서도 고급으로 손꼽히는 부위인데요. 토마스푸드는 호주에서 자란 1년 미만의 연한 양 갈비만을 골라 깔끔하게 손질했습니다. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 가공한 후 깨끗하게 포장해 안심할 수 있고요. 호주에서 한국으로 항공 직송해 육질과 맛이 잘 살아있는 것도 특징이지요. 인도식 커리 혹은 구이나 볶음으로 만들면 별미 메뉴가 탄생할 거예요.
호주산 양 갈빗살 ・중량 : 1팩 300g
・특징 : 양 갈비에서 살 만을 발라낸 제품입니다. 다양한 요리에 활용하기 좋도록 작게 조각을 낸 제품이니 구입 시 참고해주세요.
・테이스팅 노트 : 양 갈비답게 육질이 부드러우면서도 식감은 쫄깃해요. 녹진한 기름기하며 감칠맛이 뛰어나 굽기만 한 뒤 바로 먹어도 맛있어요.
・활용법 : 냄새에 민감하신 분이라면 요리하기 전 후추, 커민, 우유에 반나절 정도 담가주세요. 대파로 기름을 내어 볶는 것도 좋습니다. 그대로 바짝 구워 드실 분은 커민, 고춧가루, 후추, 소금을 섞어 곁들여보세요.
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