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250g 내외
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달콘의 초당옥수수가 레토르트 간식이 되어 돌아왔습니다. 지금 소개하는 초당옥수수는 전라남도 해남군에 자리한 달콘의 농원에서 생산돼요. 초당옥수수 전문가로 평가받는 달콘이 직접 재배했기에 더욱 믿음직스럽죠. 초당옥수수를 멸균 처리한 뒤 깔끔하게 진공 포장했는데요. 제철 초당옥수수처럼 아삭한 식감이 살아있진 않지만, 여전히 맛 하나만큼은 우월해요. 마치 과일처럼 느껴질 정도로 높은 당도를 자랑하거든요. 전자레인지에 가볍게 데워 먹을 수 있는 초당옥수수, 언제 어디서나 간편하게 즐겨보세요.
초당옥수수 (레토르트) ・중량 : 1팩(250g / 1개입)
・원재료 : 초당옥수수(국내산) 100%
・특징 : 전라남도 해남에서 수확한 초당옥수수를 멸균 처리 및 진공 포장한 레토르트 식품(곡류 가공품)이에요.
・테이스팅 노트 : 아삭아삭한 제철 초당옥수수와 달리 부드럽고 촉촉해요. 통조림 옥수수를 맛보는 것 같은 응축된 단맛을 느낄 수 있어요.
・보관법 : 직사광선을 피하여 서늘한 실온에 보관하세요.
조리법 ・패키지의 한쪽 끝을 살짝 뜯은 뒤 전자레인지에서 1분간 데워 드세요.
・개봉하지 않은 패키지 상태 그대로 끓는 물에 넣어 5분간 데워도 좋습니다.
달콘은 초당옥수수를 전문적으로 생산, 유통하는 브랜드입니다. 전라남도 해남에 약 15만 평에 이르는 초당옥수수를 위한 농장을 운영 중이지요. 사실 초당옥수수는 종자를 구하기 어려울뿐더러 재배하기도 쉽지 않은데요. 초당옥수수를 집요하게 연구해온 달콘은 초당옥수수에 맞는 재배법을 오랜 시간 연구했습니다. 옥수수가 제대로 자라지 않을 경우 밭을 갈아엎는 등 여러 차례의 시행착오를 거치기도 했지요. 수확 이후에도 신선도를 유지하기 위해 예냉(Pre-cooling) 처리를 하는 등 유통 하나하나에도 심혈을 기울입니다. 옥수수를 아끼는 진심, 전문적이고 체계적인 농법이 지금의 달콘을 만들었습니다.
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