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떡 포장채로 찬물에 담궈 해동 후 조리하시기를 추천드립니다.
마술을 부리는건지, 누구도 흉내 낼 수 없는 ‘학교 앞 떡볶이’만의 달짝지근한 감칠맛이 있어요. 삼삼오오 어울려 호호 불며 먹던 그 맛이 아련하게 떠오를 때가 있죠. 컬리가 소개하는 ‘추억의 국민학교’ 떡볶이를 만나보세요. 국내를 넘어 해외를 감동시킨 진짜 원조, 국물 떡볶이랍니다. 얇고 긴 밀떡의 쫄깃 탱글함, 양념이 속 배어든 폭신한 튀김생선어묵, 추억으로 소환해줄 비법 양념소스까지 정량으로 한 팩 안에 쏙 담겼어요. 2명이서 넉넉히 즐길 수 있는 양이죠. 보글보글, 끓어오르는 떡볶이에 파 송송 썰어 넣으면, 맛이 한층 더 풍요롭고 깔끔해진다는 사실. 다 먹은 뒤 남은 양념에 김가루와 밥까지 볶아 먹는 재미까지 놓치지 마세요.
01. 국떡 오리지널 ・중량 : 1봉(600g)
・구성 : ①찰 밀떡, ②빨강소스, ③깜장소스, ④튀김생선어묵
・특징 : 쫄깃, 탱탱한 밀떡과 도톰한 튀김 어묵이 달짝지근한 특제 소스와 잘 어우러져요. 매콤한 풍미가 살짝이 드러나는 정도라 부담 없이 즐길 수 있어요.
02. 국떡 매운맛 ・중량 : 1봉(600g)
・구성 : ①찰 밀떡, ②빨강소스, ③깜장소스, ④튀김생선어묵
・특징 : 오리지널 떡볶이 베이스에 고추씨앗가루의 칼칼한 매운맛이 진하고 깔끔하게 살아 있어요. 평소 매운 음식을 좋아하는 분들이라면 맛있게 즐길 정도랍니다.
이렇게 조리하세요 1. 찰떡을 찬물에 10분 정도 담가 5~10분가량 해동해 주세요.
2. 찰떡, 소스, 식용유 2스푼을 넣고 센 불에 약 2분간 볶아주세요.
3. 물 360ml(종이컵 가득 2컵)와 어묵을 넣고 끓이세요.
4. 물이 끓고 떡이 부풀어 오르면 잘 저어 주세요.
5. 다시 한번 끓어오르면 불을 끄고 맛있게 드세요.
Tip. 단맛을 조절하는 소스인 깜장소스를 기호에 맞게 조절하여 드세요.
Tip. 물을 넣는 단계에서 파를 함께 넣으면 더욱 맛있어요.
이렇게 보관하세요 ・-18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
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