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컬리
냉장 (종이포장)
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1봉
300g
상품설명/상세정보 참조
- 밀, 호두 함유 - 땅콩, 대두, 토마토, 아황산류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
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6/27 (월) 입고 예정입니다.
어쩔 수 없이 빵을 즐길 수 없는 분들이 계실 텐데요. 특히, 계란에 알러지가 있거나 유지방을 소화시키기 어려운 분, 그리고 채식을 선언한 비건 분들에게 컬리가 희소식을 가져왔어요. 컬리가 순 식물성 빵을 찾아냈거든요. 더브레드블루는 빵을 만들 때 흔히 사용하는 계란, 우유, 버터를 사용하지 않고 쌀눈유 등의 식물성 재료로 대체했답니다. 통밀발효종빵은 직접 배양한 발효종으로 천천히 숙성시킨 빵이라 깊은 풍미가 남다른데요. 프랑스 밀가루와 함께 유기농 통밀가루를 활용해 고소한 맛을 자아내죠. 크랜베리, 호두, 아몬드와 검정깨까지 콕콕 함께 하니 밋밋하지 않고, 더욱 풍성하게 즐길 수 있어요.
통밀발효종빵 ・중량 : 1봉(300g)
・주요 원재료 : 프랑스밀가루, 유기농 통밀가루, 크랜베리, 호두, 아몬드, 검정깨 등
・특징 : 유기농 통밀가루로 만든 반죽을 직접 배양한 발효종으로 천천히 숙성, 고소한 풍미와 영양을 더했어요. 크랜베리, 호두 등의 부재료도 맛있게 어우러집니다.
・활용팁 : 두유, 미숫가루 등의 음료와 곁들이면 한 끼 식사빵으로도 거뜬해요.
더브레드블루는 알레르기를 가진 사람도, 채식을 하는 사람도 누구나 일상의 달콤함을 누리기를 원하는 마음에서 시작한 브랜드예요. 그렇기에 그들은 No Egg, No Milk, No Butter라는 슬로건 아래 단 한 가지의 동물성 성분도 사용하지 않는다는 원칙을 고집하고 있지요. 꾸준한 연구 개발 끝에 더브레드블루는 다양한 종류의 빵을 모두 비건 방식으로 만들 수 있는 기술력과 노하우를 갖추었습니다. 고소한 바게트부터 폭신하고 부드러운 슈크림까지 오직 식물성 재료로만 이루어진 특별한 빵을 만나보세요.
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