보다 쫄깃해진 촉촉한 불고기
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컬리
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1pack
500g/ 2인분
- 대두, 밀, 쇠고기 함유 - 이 제품은 난류,우유,메밀,땅콩,고등어,게,새우,돼지고기,복숭아,토마토,아왕 산류,호두,닭고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합 포함)을 사용한 제품과 같은 제조 시설에서 제조하고 있습니다.
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정갈한 상차림과 담백하고 맛깔스러운 음식으로 전통의 맛을 전하는 한식당 한일관은 서울식 불고기를 만드는 곳으로도 유명합니다. 국물이 자작한 서울식 불고기의 원조, 한일관의 불고기를 보다 부담 없이 만나보세요. 쫄깃한 식감과 풍성한 육즙을 자랑하는 척아이롤 부위를 사용해 달큰한 불고기를 완성했어요. 씹는 맛이 좋아 등심 불고기와는 또 다른 매력을 즐길 수 있답니다. 감칠맛 나는 특제 양념장과 자작한 육수는 그대로 담았으니, 집에서도 한일관의 맛을 오롯이 느낄 수 있을 거예요.
서울불고기 ・중량 : 1팩(500g)
・특징 : 쫄깃한 척아이롤 부위를 특제 양념에 자작하게 재워 만든 서울식 불고기입니다.
・보관법 : -2~10℃에서 냉장 보관하시고, 개봉 후에는 가급적 빨리 섭취하세요.
이렇게 조리하세요 ・잘 달구어진 팬에 불고기를 올린 뒤, 5분 정도 조리해주세요.
・불고기를 익힐 때, 양념이 졸아들면 남은 양념을 추가로 넣어주세요.
Tip. 기호에 따라 당면, 대파, 느타리 버섯 등을 추가해 더욱 풍성하게 즐겨보세요.
1939년, 종로에서 문을 연 한일관은 서울의 대표적인 불고기 명가로 자리 잡았습니다. 창업주인 신우경 여사는 너비아니를 재해석한 소불고기를 개발해 냈는데요, 궁중 요리와 대중 사이의 거리를 좁혀 '궁 불고기'라는 별칭으로 사랑받곤 했지요. 그 명맥은 지금까지 이어져 와 2017년부터 3년 연속 미쉐린 빕구르망에 선정되기도 하였습니다. 구이류부터 궁중 요리까지 다양하게 선보이며 한국의 맛을 계승해온 한일관의 요리를 이젠 컬리와 함께 집에서도 편하게 즐겨 보세요.
백년가게란 30년 이상 명맥을 유지하면서 오랫동안 꾸준한 사랑을 받아온 가게들 중, 그 우수성과 성장 가능성을 중소벤처기업부에서 공식 인증받은 곳입니다. 파란 지붕 모양의 백년가게 로고는 한자 사람 인(人)이 이어지는 지붕 모양으로 표현하여 사람에서 사람으로 대대손손 이어지는 '백년을 이어갈 가게’를 상징합니다.
중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단은 백년가게 육성사업을 통해 백년가게를 발굴하여 지속성장할 수 있도록 지원하고, 백년가게의 노하우를 널리 알려 소상공인의 롤모델이 될 수 있도록 육성하고 있습니다. 컬리에서도 30년 장인의 노하우가 느껴지는 백년가게 상품을 만나보세요.
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1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시![[한일관 X 백년가게] 서울불고기](https://img-cf.kurly.com/hdims/resize/%5E%3E720x%3E936/cropcenter/720x936/quality/85/src/shop/data/goods/1612933018824l0.jpg)
