[오뚜기] 양조식초 900ml
요리를 넘어 살림 곳곳 활용하는
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[오뚜기] 양조식초 500ml 옵션은 운영 종료되었음 안내드립니다.
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식초 한두 방울로 절묘히 살아나는 요리의 맛. 오뚜기 양조 식초는 주정을 발효해 만든 식초로 음식에 신맛이 필요한 순간, 무난히 사용하기 좋지만 살림 곳곳 다양한 용도로 활용하기에도 제격이에요. 대표적으로 과채를 살균할 때나 스테인레스 식기를 세척할 때 식초를 탄 물을 사용할 수 있지요. 이 밖에 도마에 밴 파, 마늘 냄새를 제거할 때에도, 깨지지 않게 달걀을 삶아낼 때에도 식초는 숨겨진 능력을 어김없이 드러낸답니다. 요리를 넘어선 식초 활용의 세계, 아래 전하는 활용팁을 따라 생활의 곳곳에서 응용해 보세요.
오뚜기 양조 식초 활용팁 ・식초 3스푼(30ml)과 물 3컵(600ml)의 비율로 탄 식초물에 과채를 약 5~10분 정도 담그면 농약, 오염 걱정 없이 섭취할 수 있어요.
・스테인레스 식기를 사용하기 전, 가습기 세척 시에도 식초를 사용해 살균해보세요.
・씻어낸 묵은 쌀을 식초 한두 방울 넣은 물에서 불렸다가 미지근한 물로 헹구어 내면, 특유의 군내가 말끔히 사라져요.
・식초 약간과 설탕 1 큰 술을 배합한 물에 시든 채소를 담가두면 싱싱하게 살아나요.
・튀김 옷에 식초를 넣으면 더욱 바삭해져요.
・달걀을 삶을 때 식초 서너 방울을 떨어뜨리면 달걀이 깨지지 않아요.
・도마에 밴 마늘, 파 냄새도 식초를 탄 물로 세척하면 제거할 수 있어요.
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