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컬리
냉동 (종이포장)
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1개
520g
상품설명/상세정보 참조
-알류, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류(굴) 함유 -이 제품은 우유,메밀,고등어,게,새우,복숭아,토마토,호두,오징어,조개류(전복,홍합 포함),아황산류, 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
해당 상품은 냉동 제품입니다.
마라탕은 샤브샤브처럼 육수에 재료를 익혀 먹는 훠궈와는 달리 다양한 식재료를 한 번에 탕에 넣고 끓여서 그릇에 담아내는 음식인데요. 화끈한 매운맛으로 유명한 마라탕을 한국식으로 변주한 상품을 만나보세요. 현지의 맛을 재현하기 위해 소고기와 푸주, 어묵 등의 재료를 풍성하게 넣고 매콤한 마라 소스를 풀어 넣어 완성했어요. 얼얼하고 아릿한 맛이 강할 것 같지만 사골농축액을 베이스로 해 한국인에게 익숙한 감칠맛과 부드러움을 지녔답니다. 한 사람이 든든하게 먹을 수 있는 양을 담았으니 가정에서 간편하게 끓여 드세요.
마라탕면 ・구성 : ①육수(350g), ②면(170g)
・특징 : 별도의 부재료가 없어도 풍성하고 든든하게 즐길 수 있는 마라탕면입니다. 채소와 푸주, 어묵 등이 볼륨감 있게 들어가 있어요.
・테이스팅 노트 : 국물은 매콤하면서도 아린맛은 강하지 않고, 사골농축액의 진한 고소함을 머금고 있어요. 갖가지 재료의 식감이 다채롭답니다.
조리법 1. 육수는 패키지 그대로 냉장실에서 해동하거나, 흐르는 물에 담가 해동해 주세요.
2. 끓는 물에 해동한 육수 패키지를 그대로 넣고 약 6~8분간 중탕하세요.
2. 다른 냄비에 물을 끓인 뒤 냉동 상태인 면의 포장을 벗겨 약 8분간 익혀주세요.
3. 익은 면은 찬물에 헹궈 전분기를 제거한 후 물기를 제거하고 그릇에 담아주세요.
4. 면이 담긴 그릇에 중탕한 육수를 부어 따끈하게 드세요. 기호에 따라 소시지나 햄, 파, 달걀, 연근 등을 올리면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
유의사항 ・육수의 포장을 벗겨 냄비에 넣고 가열하는 경우 수분이 날아가 짠맛이 강해질 수 있습니다. 소정의 물을 넣고 간을 조절하거나, 중탕하는 방법을 추천합니다.
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