쏨땀을 위한 필수 식재료 (1개)
원산지: 필리핀
샛별배송(내일 아침)
23시 전 주문 시 수도권/충청 내일 아침 7시 전 도착 (그 외 지역 아침 8시 전 도착)
컬리
냉장 (종이포장)
택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
1개
450g 내외
농산물로 별도 소비기한은 없으나 가급적 빠르게 드시기 바랍니다.
속이 주홍빛으로 익은 파파야는 달콤한 맛을 내는 과일이지요. 하지만 이번에 소개하는 그린 파파야는 '무맛'에 가까워 과일로 먹기는 힘이 들어요. 대신 아삭거리는 식감으로 동남아 등지에서 채소의 역할을 톡톡히 하고 있는 이색 과일이랍니다. 특히나 태국에서는 그린 파파야로 매일 먹는 밥 반찬, 쏨땀을 만들어 먹어요. 채 썬 그린 파파야에 매콤새콤한 소스와 견과류를 더해 입맛을 한층 돋우는 메뉴로 한국에서도 인기가 많지요. 이처럼 샐러드나 볶음 등 식감을 살릴 수 있는 다양한 요리의 재료로 사용해 보세요. 식탁에 이색적인 재미를 더할 수 있을 거예요.
그린 파파야 ・중량 : 1봉(450g 내외 / 1개입)
・특징 : 연둣빛을 띠는 과일로, 따로 맛과 향을 지니고 있지 않아 요리의 재료로 쓰입니다. 보통 안에 들어 있는 씨를 제거한 후, 과육만을 이용합니다.
・보관법 : 냉장보관 해주세요. 수령 후 5일 이내 먹는 것이 가장 좋습니다.
재료 (4인분 기준) 그린파파야 1개, 당근 1/2개, 방울토마토 10개, 땅콩 1큰술, 마늘 8개, 베트남고추(매운맛 고추) 4개, 건새우 2큰술, 라임 3개, 레몬 3개, 피쉬소스 6큰술, 황설탕 6큰술, 고수 4줄기
RECIPE 1. 그린파파야는 반으로 갈라 껍질을 벗긴 후, 숟가락으로 씨를 파냅니다.
2. 당근은 껍질을 벗기고 방울토마토는 각각 반으로 잘라 준비합니다.
3. ①의 그린파파야와 ②의 당근을 채칼로 얇게 채썰어둡니다.
4. 땅콩과 마늘은 껍질을 벗긴 후 굵게 다집니다.
5. 베트남고추와 건새우는 굵게 부숴 준비합니다.
Tip. 재료를 빻을 절구가 있다면, ④와 ⑤를 굵게 빻아 사용해도 좋습니다.
6. 라임 1개와 레몬 2개를 깨끗이 세척한 뒤, 껍질을 제스터로 갈아둡니다.
7. 오목한 볼에 피쉬소스와 황설탕을 넣고 잘 섞은 후, ⑥의 제스트를 넣어 한 번 더 섞습니다.
8. 남은 라임 2개와 레몬 1개를 반으로 가르고, 손으로 짜서 즙을 낸 후 ⑦의 소스에 넣습니다.
9. ③의 채썬 채소와 방울토마토를 ⑧의 소스에 넣고 골고루 버무린 후, 20분간 재워둡니다.
10. ⑨의 소스에 ④와 ⑤, 고수를 넣고 잘 버무린 후 그릇에 담아냅니다.
Tip. 베트남고추는 매운 맛이 강하니, 취향에 맞게 가감해 드세요.
눈여겨보고 다니지 않아도 누구나 한 번쯤은 접했을 법한 브랜드, 바로 DOLE입니다. 흔히 보인다는 것은 누구나 그 품질과 맛을 인정하고 자주 찾는다는 의미와 일맥상통하죠. DOLE이 이렇게 많은 사랑을 받는 이유는 설립자인 제임스 돌(James Dole)이 가진 품질제일주의에 대한 고집 덕분이에요. 고객에게 신선하고 품질 좋은 제품을 전달하겠다는 그의 이념은 DOLE의 체계적인 생산 시스템을 완성하는 바탕이 되었습니다. 업계의 선두주자로 자리매김한 DOLE은 그간 받아온 사랑에 보답하기 위해 다양한 공익 캠페인을 진행하는 등 노력을 기울이고 있습니다.
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 [마이컬리 > 주문내역]에서 직접 반품 접수하거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 반품을 요청하실 수 있습니다. 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 반품 접수가 가능합니다. 직접 접수하시거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원(배송비를 낸 경우 3,000원)을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우반품 신청 후 14일 내에 물품이 반환되지 않고 고객님과 연락이 되지 않는 경우
[마이컬리>주문내역]에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- 주문취소는 [마이컬리>주문내역]에서 직접 하실 수 있습니다. - [배송중]부터는 배송이 시작되어 주문 취소가 불가하니, 반품 접수 부탁드립니다(상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다). - 주문취소 및 반품 접수와 관련하여 도움이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 일부 예약상품은 판매 시 안내된 취소 마감 기한 내에만 취소할 수 있습니다. - 파트너사 판매상품의 경우, 파트너사의 정책에 따라 주문취소가 가능합니다. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
| 제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
|---|---|---|---|
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시
