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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
500g
- 우유, 대두, 밀, 쇠고기, 돼지고기 함유 - 본 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 아황산류, 토마토, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣을 사용하는 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
2022-08-22 16시 부로 상품의 판매가가 변동되었습니다.
떡볶이 마니아들 사이에서 입소문을 타고 있는 제품을 컬리가 소개할게요. 마치 통통한 우동면처럼 생겨 '어우동'이라는 별칭을 가진 누들떡을 사용한 떡볶이예요. 시루 방식을 이용해 증기로 찌고 찰기가 생기도록 치댄 뒤 일반 밀떡보다 얇게 뽑았습니다. 덕분에 떡볶이를 조리하면 쫀득쫀득맛을 제대로 즐길 수 있지요. 크리미한 까르보나라 소스를 변주한 소스도 무척 매력적이에요. 수없는 테스트를 거쳐 매콤한 감칠맛을 살짝 가미했기에 느끼하지 않은 크림 떡볶이로 즐길 수 있지요. 조리가 간단하면서도 근사한 한 끼를 먹고 싶을 때나 색다른 떡볶이를 먹어보고 싶을 때 안성맞춤인 매콤 까르보나라 떡볶이를 만나보세요.
매콤 까르보나라 떡볶이 ・중량 : 1봉(2인분 / 500g)
・구성 : ①누들떡 1봉(300g), ②어묵 1봉(100g), ③떡볶이 소스 1봉(100g)
・특징 : 보통 밀떡보다는 가늘고, 우동면보다는 통통한 모양의 독특한 누들 떡을 사용한 떡볶이예요. 소스를 분말타입으로 만들어 양 조절이 무척 간편합니다.
・테이스팅 노트 : 크리미하면서도 치즈볼이 연상되는 짭짤한 맛의 소스가 쫀득한 떡과 잘 어우러져요. 일반적인 크림소스에 비해서는 약간 매콤한 풍미가 있지만 매운맛은 거의 느껴지지 않아요.
・유의사항 : 매운 맛에 예민하거나 아주 어린 아이가 먹는 경우에는 매운맛을 느낄 수 있습니다.
떡볶이 조리법 1. 냉동 상태의 누들 떡을 별도의 해동 없이 찬물에 한차례 씻은 후 건져내세요.
2. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
3. 냄비에 물 450cc(종이컵 2컵)를 붓고 떡볶이 소스도 넣은 뒤 끓여주세요. 물 계량이 어렵다면 처음에는 조금만 넣고, 조리하는 동안 맛을 보며 추가로 넣어주세요.
4. 소스를 고루 풀어준 뒤 떡과 어묵을 넣고 냄비에 눌어붙지 않도록 천천히 저으면서 10분 동안 끓여주세요. 아주 말랑말랑한 식감을 선호한다면 2~3분 더 끓여도 좋아요.
5. 기호에 따라 송송 썬 대파, 당면, 쫄면, 치즈, 베이컨 등 부재료를 넣어주면 더 맛있게 즐길 수 있어요.
참고하세요 ・제품 개봉 시 나는 주정냄새는 조리과정에서 제거되므로 안심하세요.
・떡볶이를 다 드신 후 남은 국물에 밥, 버섯, 당근, 양파, 파프리카를 넣고 볶으면 훌륭한 리조또가 됩니다.
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