[Grade A 다크 등급] 은은한 단풍의 향기를 머금은
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전 세계에서 맛보는 메이플 시럽의 80%가 캐나다 퀘백 지역에서 생산된다는 사실, 알고 계셨나요? 그중에서도 3대째 유기농 메이플 농장을 운영하는 알레가니는 오랜 경험과 노하우로 우수한 품질의 시럽을 만들고 있답니다. 컬리는 여러 등급의 제품 중에서도 가장 다방면으로 활용이 가능한 Canada grade A Dark 등급의 유기농 메이플 시럽을 골라 선보일게요. 전통적인 인디언의 방식대로 농약을 사용하지 않고 건강하게 관리한 단풍나무의 수액을 당도가 충분히 올라올 때까지 끓여서 만들었어요. 짙은 호박색에서 드러나듯 약간 어두운 달콤함이 매력적인 메이플 시럽을 다양한 음식에 곁들여보세요.
유기농 캐나다 메이플 시럽 ・용량 : 1병(250ml)
・원재료 : 유기농 단풍시럽 100%
・특징 : Canada grade A Dark 등급의 제품이에요. 메이플 시럽의 스탠더드라고 불리울 정도로 보편적인 등급이며, 어두운 호박색을 띠고 있습니다.
・테이스팅 노트 : 단풍의 은은한 향기를 머금고 있어요. 설탕의 단순한 단맛보다는 조금 더 녹진하고 짙은 달콤함을 느낄 수 있습니다.
・활용팁 : 요리를 할 때 물엿 대신 사용해보세요. 한식에도 의외로 자연스럽게 어우러진답니다.
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