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컬리
냉장 (종이포장)
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1팩
130g
-대두 함유 (공통) -본 제품은 달걀, 우유, 메밀, 땅콩, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 홍합, 전복 등), 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 생산 (공통)
잘 만든 어묵 하나만 있어도 요리의 가짓 수가 늘어나기 마련이에요. 볶음, 탕, 떡볶이 등 어떤 요리에 넣어도 잘 어우러지는 만능 식재료이기 때문이지요. 50년 전통의 부산 어묵 브랜드 고래사는 활용도가 좋은 3가지 맛의 어묵을 컬리에서 선보여요. 고운 생선 살을 으깬 뒤 갖은 채소와 부재료를 곱게 다져 완성한 반죽을 네모나게 모양을 잡아 튀겨냈어요. 보존료와 밀가루를 일절 넣지 않아 안전하게 즐길 수 있는 어묵입니다. 먹기 좋은 형태로 썬 다음 그대로 조리하여 즐기면 그만이에요. 채소, 땡초, 문어 맛으로 준비했으니 취향대로 골라 가세요.
01. 도톰야채 사각어묵 ・중량 : 1팩(130g / 1개입)
・특징 : 네 가지의 어묵 중 어묵 본연의 맛이 가장 잘 느껴지는 제품입니다. 두께가 일반 사각 어묵에 비해 도톰한 편이라 탱글탱글한 식감도 더욱 잘 느껴져요.
02. 땡초 사각어묵 ・중량 : 1팩(130g / 2개입)
・특징 : 어육에 청양고추가 콕콕 박혀 있습니다. 알싸한 맛이 강하게 느껴지는 편이며, 매운 음식을 좋아하는 이들에게 추천해요.
・유의사항 : 아이들이나 매운 음식을 잘 못 드시는 분들에게는 많이 매울 수 있으므로 권장 드리지 않습니다.
03. 문어 사각어묵 ・중량 : 1팩(130g / 2개입)
・특징 : 잘게 다진 문어의 햠량이 높아 그 풍미가 입안에 넣는 순간 확 번집니다. 청양고추가 함유돼 약간의 매콤함을 더하지만, 아주 매운 정도는 아니에요.
이렇게 보관하세요 ・고래사의 사각 어묵은 냉장 제품입니다. 냉장 보관해주세요.
어묵볶음, 이렇게 만들어보세요 ・어묵을 길고 가늘게 자른 뒤 갖은 채소와 당면, 간장 소스를 넣고 함께 달달 볶아주세요. 면을 먹듯이 호로록 즐길 수 있기에 맛은 물론 먹는 재미까지 누려볼 수 있답니다.
고래사어묵은 古(옛 고), 來(올 래), 思(생각 사)에서 이름을 따온 것과 같이 옛사람들의 지혜와 생각이 담긴 어묵을 만드는 브랜드입니다. 1963년, 물맛 좋기로 소문난 부산 부전동에 터전을 잡고 보존료나 착색료, 밀가루 없이 맛 좋은 어묵을 만들기 시작했지요. 신선한 생선과 그 맛을 보강해줄 부재료를 엄선한 뒤 최상의 비율로 배합해 반죽을 완성하고, 튀겨내요. 어묵을 안전하고 청결하게 제조하기 위해 국내에서는 유일하게 급속 냉각 방식과 탈유 시스템을 생산 제조 과정에 접목했답니다. 반찬용, 간식용 어묵을 비롯해 알래스카산 연육을 재료로 사용해 만든 프리미엄 어묵을 선보이는 등 고래사어묵은 어묵의 대중화에 누구보다 앞장서고 있습니다.
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