DOP 인증 이탈리아 숙성치즈의 깊은 맛
원산지: 상품설명/상세정보 참조
샛별배송(내일 아침)
23시 전 주문 시 수도권/충청 내일 아침 7시 전 도착 (그 외 지역 아침 8시 전 도착)
컬리
냉장 (종이포장)
택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
1개
150g
- 우유 함유
개봉 후 가급적 빨리 드시기 바랍니다
이탈리아 북부 일부 지역에서만 생산할 수 있는 특별한 치즈를 소개할게요. 100여 년 넘은 역사를 자랑하는 이탈리아 치즈 브랜드, 보니의 파르네세 파르미지아노 레지아노입니다. 직접 생산한 신선한 우유를 사용할뿐더러, 숙성과 포장 등 전 과정 *DOP의 엄격한 통제 아래 만들어져 더욱 믿음이 가는 치즈예요. 조금만 먹어봐도 숙성 치즈답게 견과류 향처럼 진하고 강한 풍미를 자랑하는데요. 치즈 그레이터에 갈아 샐러드나 파스타 등 다양한 요리에 활용도 높게 사용할 수 있어요. 작게 조각내 과일만 곁들여줘도 근사한 와인 안주가 완성된답니다.
*DOP : DOP(denominazione di origine protetta)는 원산지를 통제하는 이탈리아의 인증 제도입니다. 원료를 생산하고 제품을 가공하는 모든 과정이 특정 지역에서 이뤄졌음을 증명하지요.
파르미지아노 레지아노 ・중량 : 1개(150g)
・특징 : 12개월 이상 숙성 과정을 거쳐 만들어지는 하드 치즈입니다. 그라나 파다노에 비해 풍미가 짙고 깊지만, 특유의 쿰쿰한 냄새가 강하지 않아 활용도 높게 사용하실 수 있습니다.
남은 치즈 보관법
・남은 치즈는 소분하여 식품용지나 치즈 보관 용지로 감싼 후 랩으로 감싸 냉장 보관해주세요.
・치즈를 너무 꽉 감싸서 보관하면 치즈 특유의 암모니아 향이 강하게 느껴질 수 있으니 적당히 여유 있게 감싸주세요.
・치즈를 소분할 때는 장갑을 끼고, 사용하지 않은 나이프를 사용하는 것을 권장해요.
・냉동 보관 시 치즈의 맛과 풍미, 식감이 저하될 수 있기 때문에 가급적 냉장 보관해주세요.
활용팁 ・파르미지아노 레지아노는 특히 발사믹 식초와의 궁합이 좋아요. 조각낸 치즈에 발사믹 식초를 뿌려 간단한 와인 안주로 즐겨보세요.
유의사항 ・치즈의 껍질(외피)을 제거하고 드세요.
보니(BONI SPA)는 1912년 파르미지아노 레지아노의 본고장인 파르마에 문을 열었습니다. 100년이 넘도록 묵묵하게 이탈리아를 대표하는 치즈를 만들고 있지요. 1년에 생산하는 파르미지아노 레지아노와 그라나 파다노의 휠 개수만 해도 40만 개. 무게로 치면 무려 1만 5000톤이나 된답니다. 보니는 이처럼 어마어마한 생산량에도 불구하고 꿋꿋하게 4대째 내려오는 제조 신념을 지켜오고 있어요. 직접 생산한 믿을 수 있는 우유만으로 치즈를 만들고 있을 정도랍니다. 지켜야 할 것이 무엇이고, 개선해야 할 것이 무엇인지 끊임없는 고찰 끝에 만들어진 보니 치즈를 만나보세요.
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 [마이컬리 > 주문내역]에서 직접 반품 접수하거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 반품을 요청하실 수 있습니다. 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 반품 접수가 가능합니다. 직접 접수하시거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원(배송비를 낸 경우 3,000원)을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우반품 신청 후 14일 내에 물품이 반환되지 않고 고객님과 연락이 되지 않는 경우
[마이컬리>주문내역]에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- 주문취소는 [마이컬리>주문내역]에서 직접 하실 수 있습니다. - [배송중]부터는 배송이 시작되어 주문 취소가 불가하니, 반품 접수 부탁드립니다(상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다). - 주문취소 및 반품 접수와 관련하여 도움이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 일부 예약상품은 판매 시 안내된 취소 마감 기한 내에만 취소할 수 있습니다. - 파트너사 판매상품의 경우, 파트너사의 정책에 따라 주문취소가 가능합니다. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
| 제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
|---|---|---|---|
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시
