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[파스키에] 에끌레어 초콜릿

깊고 진한 달콤함의 향연

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깊고 진한 달콤함의 향연 [파스키에] 에끌레어 초콜릿

프랑스인들에게 사랑받는 디저트로 에클레어를 빼놓을 수 없죠. 꾸덕꾸덕한 초콜릿을 좋아하는 분이라면 지금 소개하는 파스키에의 에끌레어 초콜릿이 반갑게 느껴질 거예요. 길쭉한 모양의 슈 안에 프랑스산 초콜릿으로 만든 크림을 아낌없이 채워 넣어 깊고 진한 초콜릿 풍미가 가득 전해져요. 에클레어 위에 초콜릿 글레이즈를 입혀 달콤함이 더욱 짙게 느껴지지요. 본연의 풍미와 맛을 유지하고자 급속 냉동했기에 드시기 전에 그대로 해동하면 그만이에요. 살짝 차가운 상태로 즐긴다면 더욱 맛있으니 커피와, 또 티와 함께 달달한 티타임을 가져보세요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

에끌레어 초콜릿 ・중량 : 1박스(60g X 4개입)
・특징 : 길이가 약 13cm 정도 되는 에클레어예요. 슈 안을 진한 초콜릿 크림으로 가득 채웠지요.
・테이스팅 노트 : 한입 베어물자마자 눅진한 초콜릿이 입안에 가득 쏟아져 나오는 것이 그대로 느껴져요. 단맛을 좋아하는 분들에겐 달콤함이 적당하게, 그렇지 않은 분들이 드시기엔 단맛이 강하게 돌 수 있어요.
・보관법 : -18℃ 이하에서 냉동 보관해주세요.
・해동법 : 0~4℃에서 4시간 정도 해동해주시고, 해동 후에는 가급적 빨리 섭취하는 것이 좋습니다. 상온에 1시간 정도 둔 뒤 차갑게 드셔도 맛있습니다.
・섭취법 : 초콜릿 크림이 흘러나오는 것을 방지하고자 에클레어 한쪽 끝에 표시된 크림 주입구부터 베어 드시는 편을 권합니다.

About Brand

파스키에는 프랑스에서 대중적인 사랑을 받고 있는 베이커리 브랜드예요. 1936년 프랑스 서부 의 작은 빵집에서 가브리엘 파스키에가 브리오슈, 케이크, 파이 등을 선보이며 시작됐지요. 그 달콤함이 널리 입소문을 타, 1974년에는 베이커리 전문 기업 ‘파스키에’를 설립했답니다. 지금은 프랑스뿐 아니라 세계 곳곳으로 상품을 수출하며 더 큰 사랑을 받고 있지요. 나아가 환경과 공정 무역을 생각하며, 지속 가능한 상품을 생산하는 열대우림동맹(Rainforest Alliance) 인증까지 받은 브랜드랍니다. 파스키에의 다양한 상품들, 이제 컬리에서 만나보세요.

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