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컬리
냉장 (종이포장)
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1봉
350g
국산
농산물로 별도의 유통기한은 없으나 가급적 빠르게 드시기 바랍니다.
상품 특성 상 퀴노아 대와 껍질이 있을 수 있습니다. 대와 껍질은 물에 뜨기 때문에 세척 시 제거 후 드시기 바랍니다. 상품의 특성상 약 3%내외의 중량에 차이가 발생할 수 있습니다. 작황에 따라 산지가 변경 될 수 있습니다. 22년도 상품입니다.
퀴노아는 고대 잉카에서 유래된 곡물로, '곡물의 어머니'라는 뜻을 지닌 만큼 영양소도 풍부히 들어차 있습니다. 다른 곡류에 비해 탄수화물이 적고, 쌀보다 2배 많은 단백질을 품고 있기에 쌀을 대체할 곡물로 주목받고 있기도 한데요. 컬리는 농부의 땀으로 일군 국산 유기농 퀴노아를 선보입니다. 비타민 E가 풍부하여 지방산의 질도 높아 견과류처럼 고소한 맛이 번지는 퀴노아로 잡곡밥이나 샐러드 토핑 등으로 다채롭게 즐겨보세요.
보관법 ・ 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
활용법
・잡곡밥 : 잡곡밥을 지을 때 쌀과 퀴노아의 비율을 1:1입니다. 굳이 물에 불릴 필요가 없으니 물에 씻은 뒤 불린 쌀과 함께 지으면 그만이에요.
・샐러드 토핑 : 물과 퀴노아의 비율을 2:1로 맞춰 20~25분 가량 삶듯이 익혀주세요. 한김 식힌 뒤 샐러드 위에 얹어 드신다면 포만감이 느껴질 거예요.
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