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1팩
150g / 6개입
상품설명/상세정보 참조
- 우유 함유
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낱장씩 들어 있어 간편하게 사용하기 좋고, 활용도가 무궁무진한 슬라이스 치즈. 냉장고 한 켠에 넣어두고 필요할 때마다 꺼내 쓰기 참 좋아요. 벨레트왈의 크리미 슬라이스는 자연숙성해서 만든 치즈를 그대로 슬라이스 해서 포장했고, 6장의 치즈가 들어있어요. 벨벳처럼 부드럽고 녹아내리는 식감이 좋아 '크리미'라고 이름을 붙였지요. 유당을 완전히 제거한 락토프리 제품으로, 우유를 잘 소화하지 못하는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 치즈랍니다. 따뜻하게 데운 빵 한 조각 위에 올려 먹거나 샌드위치 속재료로 활용해보세요. 손으로 툭툭 뜯어 김치볶음밥이나 떡볶이 등 매콤한 음식 위에 올리면 부드러운 풍미를 더해준답니다.
크리미 슬라이스 ・중량 : 1팩(150g / 6개입)
・원재료 : 우유, 정제소금, 렌넷, 발효균
・특징 : 자연 숙성해 얇게 썬 슬라이스 치즈가 6장씩 들어있어요.
・테이스팅 노트 : 식감이 부드럽고, 향이 강하지 않고 짠맛이 덜해 누구나 부담 없이 먹기 좋은 맛이에요.
・활용팁 : 빵 위에 토마토소스를 바르고 다진 양파, 버섯, 크리미 슬라이스 치즈를 올려 오븐에 구워 미니 피자처럼 즐겨보세요.
벨레트왈 브랜드의 모회사인 Fromagerie Henri Hutin은 1922년 프랑스 동북쪽 벨기에와의 국경 지대에서 시작되었습니다. 치즈 메이커였던 Henri Hutin의 치즈 제조 기술과 레시피를 발전시켜 오며 현대적인 시설에서 대량으로 치즈를 생산하고 있죠. 오랜 세월동안 축적된 노하우는 소비자의 기호에 맞는 제품 개발에 쓰입니다. 특히 해외 소비자들의 입맛에 맞추기 위한 노력을 계속하고 있는데, 1964년부터 유럽과 전 세계에 치즈를 수출하며 프랑스 국내보다 해외에 프랑스 치즈를 알리는 일에 힘을 쏟아 1969년에는 ‘Export Oscar’ 수상하기도 했습니다. 이 회사의 독특한 점은 지역 사회의 원료로 만든 제품에서 얻은 수익을 다시 지역 사회에 돌려주는 방식으로 원료의 질을 높이며 상생의 관계를 구축해 나간다는 점입니다. 1978년 독일계 다국적 회사인 Hochland에 합병되면서 투자 받은 자금을 환경사업과 지역 사회 발전에 기여하는 방식으로요. 무조건적인 사업 확장보다 환경과 식품 안전 개선에 투자하는 이 기업의 행보는 치즈의 맛과 품질에 여실히 드러납니다.
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