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컬리
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1박스
100g
상품설명/상세정보 참조
- 밀, 우유 함유 - 이 제품은 견과류를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
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치즈는 와인, 비스킷, 토스트 등에 곁들이는 페어링의 주체로서, 맛의 새로운 조합을 끌어내는 역할을 자처하기도 합니다. 아티장비스킷의 치즈를 위한 토스트는 치즈와 완벽하게 어우러지며, 컬리에서만 만날 수 있는 특별한 상품입니다. 80년의 역사와 기술을 지닌 아티장비스킷은 밀가루 반죽을 기본으로 대추야자, 헤이즐넛, 호박씨, 엑스트라 버진 올리브유를 넣고 정성껏 구웠어요. 여기에 꿀을 넣어 자연스러운 단맛을 더했지요. 견과류가 50% 이상 들어 있어 토스트 단면을 빽빽하게 채울 정도예요. 가볍게 부서지는 식감 또한 매력적입니다. 부드러운 연성 치즈를 토스트에 바르면 상반되는 질감 덕분에 먹는 재미를 느낄 수 있어요. 차 또는 커피에 곁들이는 과자로 활용해도 좋습니다.
치즈를 위한 토스트 ・중량 : 1박스(100g)
・주요 원재료 : 밀가루, 엑스트라 버진 올리브유, 대추야자, 헤이즐넛, 호박씨, 꿀, 버터밀크 등
・테이스팅 노트 : 가볍고 부드럽게 부서져요. 견과류가 콕콕 씹히면서 고소한 맛이 올라오고, 단맛은 옅어요.
・활용팁 : 연성 치즈와 잘 어울려요. 질감이 보드라운 브리야 사바랭, 촉촉한 브리 치즈를 곁들여보세요.
아티장비스킷, 이렇게 보관하세요. ・직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
수제의 가치, 지역에서 난 식재료 그리고 디테일이 주는 완성도. 영국 중부 더비셔 주에 위치한 아티장비스킷을 말하는 세 가지 철학이에요. 80년의 역사를 지닌 이곳은 시간의 켜가 쌓인 공방에서 대대로 내려온 비스킷 몰드와 롤러를 사용해 아티장이라는 이름에 걸맞는 비스킷을 만들어오고 있어요. 영국 내에서도 가장 전통 방식 그대로, 가장 영국적인 비스킷을 만드는 생산자로 널리 알려져 있지요. 최고의 맛을 내기 위해 좋은 식재료는 물론이요, 버터와 엑스트라 버진 올리브 오일만을 사용해 풍미를 담습니다. 컬리가 소개하는 아티장비스킷은 그저 그런 비스킷이 아닌, 원재료 그 자체의 맛 그리고 치즈의 다채로움을 더욱 빛나게 만들어준답니다.
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