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컬리
냉동 (종이포장)
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1팩
400g
- 돼지고기 함유 - 쇠고기, 닭고기, 우유, 땅콩, 조개류(굴), 게, 새우, 토마토, 대두, 밀, 아황산류를 사용하는 동일시설에서 제조
해당 상품은 냉동 제품입니다 개봉 후 변질 우려가 있으므로 반드시 냉동보관 하십시오. 이미 냉동된 바 있으니 해동된 제품은 재냉동 시키지 마십시오. 본 상품은 냉동 상품으로 리뉴얼 된 상품임을 안내 드립니다.
쪽갈비는 뭐니 뭐니해도 한 손으로 뼈를 잡고 살코기를 쏙 발라 먹는 맛이 묘미예요. 컬리가 소개하는 육심당의 쪽갈비로 뜯고, 씹고, 맛보는 재미를 풍성히 누려보세요. 손질을 마친 등갈비의 핏물을 제거하고, 육심당만의 특제 바베큐 시즈닝에 숙성한 제품이에요. 해동 후 에어프라이어나 오븐 등에 바로 구워 드실 수 있답니다. 등갈비를 먹기 좋게 커팅했기에 하나씩 떼어내는 수고도 덜어드리지요. 쪽갈비 본연의 육향을 그대로 전하고자 시즈닝에 식품첨가물을 일절 넣지 않고, 양념이 은은하게 배도록 알맞게 간을 했어요. 먹음직스럽게 구운 뒤 손님상의 요리로, 혹은 아이들의 반찬으로 두루 활용해보세요.
쪽갈비 400g ・중량 : 1팩(400g)
・특징 : 등갈비의 핏물을 제거하고, 육심당만의 특제 바베큐 시즈닝으로 숙성하여 포장한 제품입니다.
・테이스팅 노트 : 뼈와 살코기가 쉽게 분리되며, 살코기가 제법 두툼해 발라 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 단맛이 은은하게 감돌며, 양념이 세지 않아 계속 먹어도 질리지 않아요.
・보관법 : 냉동실에 보관해 주세요.
이렇게 해동하세요 ・냉동 상태의 쪽갈비를 냉장실에 넣고 충분히 해동 후 조리해 주세요.
이렇게 조리하세요 ・쪽갈비 조리법은 아래 3가지 방식으로 안내 드리지만, 컬리는 에어프라이어로 조리해 드시는 방법을 추천 드립니다.
・에어프라이어 : 에어프라이어의 온도를 200도에 맞춘 뒤 해동한 쪽갈비를 넣고 앞면 15분, 뒤집어서 10분간 조리하여 드세요.
・그릴 : 그릴에 해동한 쪽갈비를 올리고 앞뒤로 각각 5분씩 구워 초벌해주세요. 약 10분 정도 굴리듯이 구운 뒤 노릇해지면 드세요.
・전자레인지와 프라이팬 : 전자레인지에 해동한 쪽갈비를 넣고 앞뒤로 약 6분간 뒤집어가며 데워주세요. 쪽갈비를 꺼낸 뒤 달군 팬에 10분 정도 굴리듯이 구워 드세요.
이렇게 활용하세요
・강한 달콤함을 느끼고자 한다면, 컬리에서 판매하는 바베큐 소스를 활용해보세요. 쪽갈비를 조리하다가 앞뒤로 소스를 바른 뒤에 더 익혀 드시거나, 소스를 찍어 드시면 됩니다.
・모짜렐라나 체다치즈를 녹인 뒤에 쪽갈비를 찍어 드시면 더욱 눅진한 맛을 느낄 수 있어요.
・쪽갈비를 흐르는 물에 살짝 헹군 뒤 등갈비 찜이나 찌개로 활용해도 좋습니다.
'밥심으로 산다'라는 말이 있듯, 육심당은 '육심으로 산다'라는 재치를 담아 소비자에게 친근하게 다가가고 있는 육류 브랜드입니다. 누구나 안전하게 고기를 즐길 수 있도록 위생을 최우선으로 생각하여 안전 시설을 갖춘 곳에서 제품을 생산해요. 특별한 부위와 적절한 등급의 고기를 엄선하면서도, 합리적인 가격에 먹는 즐거움을 전하고자 노력하고 있답니다. 꼬치류부터 학센, 쪽갈비 등 남다른 정성과 애정으로 선보이는 육심당의 제품을 컬리에서 만나보세요.
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