세심한 손질로 부드러운 맛을 살린
원산지: 국산
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컬리
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1마리
200~250g
-오징어, 새우, 고등어, 조개류(홍합, 전복, 굴 포함)을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조
수령 후 가급적 빠른 섭취 부탁드립니다
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세심한 손질로 부드러운 맛을 살린
[삼삼물산] 통영 손질 참병어
병어는 예로부터 담백하면서도 부드러운 맛이 좋고 뼈가 연하다 하여 고급 생선으로 여겨왔죠. 컬리는 청정해역 통영에서 온 삼삼물산의 손질 참병어를 준비했어요. 살이 통통하게 올랐을 때 잡은 병어는 곧바로 -40˚C 이하에서 급랭하여 신선도를 유지해요. 그 후에 국내산 녹차를 우린 물로 병어를 한번 씻어 혹시 모를 손상을 막고 짠맛을 줄인 다음 손질을 했죠. 흰살생선인 병어는 비린내도 거의 나지 않아서 누구나 맛있게 먹기 좋아요. 구이로도, 또 매콤짭짤한 양념을 넣은 조림이나 찜으로도 즐겨보세요.
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통영 손질 참병어
![[삼삼물산] 통영 손질 참병어 200g (냉장)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/e0da5ea0-5b87-4c3a-9c58-daed3746319f.jpg)
![[삼삼물산] 통영 손질 참병어 200g (냉장)](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/f6a5cbae-63a4-4d8f-bf75-64a263910624.jpg)
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