보랏빛 매력을 더한 그릭요거트
원산지: 상품설명/상세정보 참조
새큼한 요거트 위에 어떤 토핑을 곁들여도 맛이 잘 어우러지죠. 컬리는 YOZM의 그릭요거트와 함께 블루베리를 뭉근히 졸여 만든 콤포트를 준비했습니다. 블루베리의 과육에 설탕 대신 자일리톨, 포도주, 레몬즙을 함께 넣고 끓여 콤포트를 완성했지요. 덕분에 블루베리 본연의 새콤달콤함을 자연스럽게 이끌어냈답니다. 크림치즈처럼 꾸덕꾸덕하고 크리미한 질감을 자랑하는 YOZM의 그릭요거트 위에 달콤한 콩포트를 얹어 섞어 드세요. 요거트 본연의 진한 고소함과도 잘 어우러질 거예요.
블루베리 콩포트 그릭요거트 ・구성 : ①플레인 그릭요거트 1팩(100g), ②블루베리 콩포트 1팩(30g)
・특징 : 국산 우유와 덴마크산 유산균혼합분말로 플레인 그릭요거트를 완성했습니다. 블루베리 알갱이가 그대로 살아 있는 콩포트를 곁들여 즐길 수 있어요.
질감을 비교해보세요 ・YOZM 플레인 그릭요거트는 오리지널, 소프트 2가지 종류가 있어요. 본 제품에 포함된 그릭요거트는 꾸덕한 텍스쳐의 '오리지널' 제품입니다.
・오리지널 : 유청을 확실히 제거해 꾸덕한 텍스쳐가 돋보입니다.
・소프트 : 그릭요거트 본연의 꾸덕함은 유지하되, 부드러운 질감을 강조했어요.
이렇게 활용해보세요 ・담백한 베이글이나 크래커에 발라 크림치즈처럼 사용해보세요. 한 스푼씩 떠 샐러드에 넣어 즐겨도 별미일 거예요.
YOZM은 '슬로우 메이드 그릭요거트'를 지향하는 그릭요거트 전문 브랜드입니다. 요거트(Yogurt)의 'YO'와 순수(Purism)의 'SM'을 합한 이름 'YOZM' 답게 진하고 순수한 그릭요거트를 생산하고 있지요. 건강한 우유와 엄선된 유산균주 외에 들어가는 건 시간과 정성. 이 밖에는 그 어떤 첨가물도 일절 사용하지 않는답니다.
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