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작고 여린 새싹 채소들은 그 생김새와 달리, 잎과 줄기 속에 풍부한 영양과 생명력을 품고 있지요. 발아에 필요한 다양한 영양소가 모인 덕분에, 성숙한 채소보다도 더욱 풍성한 비타민과 미네랄을 지녔답니다. 부드러운 식감, 달큰하고 개운한 풍미, 신선함이 가득 느껴지는 영양만점 새싹 채소 3종을 선보일게요. 브로콜리, 적무, 다채의 새싹을 소용량으로 함께 담았기에, 소가구도 남길 걱정 없이 다채롭게 즐길 수 있답니다. 번거로운 조리 과정 없이 그저 쌀밥에 푸짐히 넣어 비빔밥으로 드시거나, 다양한 채소와 과일을 곁들여 청량감 넘치는 샐러드를 만들어 보세요.
새싹 모둠 채소 ・중량 : 1팩(100g)
・구성 : ①브로콜리 새싹, ②적무 새싹, ③다채 새싹
・특징 : 3가지 종류의 새싹 채소를 한번에 고루 접할 수 있도록 소용량으로 담았습니다. 소가구도 남길 걱정 없이 간편하게 즐길 수 있답니다.
・활용법 : 비빔밥이나 샐러드에 넣어 음식의 맛과 식감을 살려보세요. 요리 마무리 단계에서 장식용으로 활용해도 좋습니다.
・세척법 : 용기에 물을 받은 후, 새싹 채소를 넣고 살살 흔들어 이물질을 제거해 주세요.
・보관법 : 남은 새싹 채소는 비닐팩에 담아 냉장 보관하세요. 이때 비닐팩 안에 공기를 채워주면, 새싹 채소가 눌려 짓무르는 것을 방지할 수 있어요.
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