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우리 콩과 우리 김치로 끓인
원산지: 상품설명/상세정보 참조
그냥 먹어도 좋은 비지찌개에 김치를 넣어 끓이면 은근히 얼큰한 맛이 마음까지 따뜻하게 데워주지요. 미자언니네는 우리콩 비지에 우리 김치를 더해 담백하고 칼칼한 비지찌개를 완성했습니다. 국산 대두로 만든 비지는 고소하고, 국산 고춧가루와 배추를 사용한 김치는 식감과 깊은 맛을 더하죠. 여기에 미자언니네의 특제 맛육수와 꽃게 액젓을 더해 슴슴한 듯 깔끔한 감칠맛이 일품이에요. 잘 끓여 밥에 비비기만 해도 뚝딱 한 그릇이 비워진답니다.
선미자 요리연구가가 펼쳐내는 미식 미자언니네는 선미자 요리연구가의 일상 요리 브랜드입니다. 언니의 마음으로 요리한 친숙하고 정겨운 음식을 선보이지요. 반찬, 도시락, 일품 한식과 이바지 음식 그리고 떡까지 다양한 종류의 한식을 아우르고 있습니다. 든든한 밥 친구가 되어줄 국과 반찬은 물론, 특별한 날에 어울리는 근사한 메뉴가 필요한 때에도 미자언니네는 탁월한 해답을 제시해주죠.
한 끗이 다른 일상 요리 선미자 요리연구가는 이바지 음식의 대가로, 오랫동안 한식의 맛을 섬세하게 조율하며 연구해왔습니다. 이 노하우는 미자언니네 요리에 고스란히 녹아있어요. 친근하게 보이지만 한 입 먹어보면 맛의 깊이가 다르단 걸 느낄 수 있죠. 정형화된 메뉴와 레시피가 아닌 선미자 요리연구가만의 감각을 더해 만드는 요리기 때문이에요. 강남구에 위치한 미자언니네 그로서란트에서는 이 특별한 감각을 직접 두 눈으로 경험할 수도 있답니다. 일상적이지만, 독보적인 특별함을 담아낸 미자언니네 요리를 컬리에서 만나보세요.
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