+15% 쿠폰
뽀득한 살을 즐기는 간편한 방법
원산지: 상품설명/상세정보 참조
샛별배송(내일 아침)
23시 전 주문 시 수도권/충청 내일 아침 7시 전 도착 (그 외 지역 아침 8시 전 도착)
컬리
냉장 (종이포장)
택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
1팩
1000g
수령 후 가급적 빠른 섭취 부탁드립니다
산지 사정에 따라 예고없이 판매가격이 변동될수 있습니다.
오동통한 속살에 쫀득함을 품은 아귀, 이젠 원하는대로 손쉽게 요리해 보세요. 양포어장은 신선한 아귀 한 마리를 통째로 썰어 담은 생물아귀 제품을 선보입니다. 산지에서 경매를 마친 아귀를 깔끔하게 세척한 후, 요리하기 좋은 크기로 토막냈어요. 번거로운 과정은 모두 없앴을 뿐더러, 생물 특유의 신선한 풍미와 탄력 있는 식감까지 즐길 수 있죠요. 1kg의 넉넉한 양으로 보내드리니, 바로 꺼내 조리해 보세요. 아삭한 채소와 함께 즐기는 아귀찜부터 속 풀리는 매운탕까지, 다양한 별미 요리를 펼칠 수 있을 거예요.
손질 아귀 ・중량 : 1팩(1000g)
・특징 : 생물 상태의 아귀 1마리를 토막내 담았어요. 내장과 꼬리까지 모두 들어있는 제품으로, 찜, 수육, 탕 등으로 손쉽게 요리할 수 있어요.
・보관법 : 0~10℃의 냉장 온도에서 보관하세요. 개봉 후에는 -18℃ 이하에서 냉동 보관하세요.
세척법 ・별도의 손질이 필요 없는 생물 상태의 아귀예요. 흐르는 물에 가볍게 세척한 후 조리해 주세요.
활용팁 ・생물 아귀 자체의 통통한 살을 즐기고 싶다면 수육으로 요리해 보세요. 소금과 청주, 식초로 간을 한 아귀를 채반에 놓고 20분 정도 쪄 주면 됩니다.
Tip. 마늘과 된장을 푼 물을 사용해 삶아내면 감칠맛을 더할 수 있어요. 와사비를 푼 간장 양념에 콕 찍어 드시면 좋아요.
재료 손질 아귀, 꽃게 2마리, 새우 10마리, 콩나물 300g, 미나리 60g, 감자 전분 5큰술, 물 5큰술, 통깨 적당량
[양념장]
국간장 2큰술, 양조간장 1큰술, 고춧가루 5큰술, 미림 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 1/2작은술
[멸치 다시마 육수]
물 4컵, 멸치 1/4컵, 다시마 1장 (10cm x 10cm)
RECIPE 1. 콩나물과 미나리는 깨끗이 씻어 다듬고, 미나리는 잎을 제거 후 먹기 좋은 길이로 썬다.
2. 아귀와 새우는 흐르는 물에 세척하고, 꽃게는 솔로 구석구석 깨끗하게 세척한다.
3. 멸치 다시마 육수 재료를 냄비에 넣고 20분 정도 끓인 후 건더기를 제거해 육수를 완성한다.
4.손질 아귀, 새우, 꽃게는 끓는 물에 살짝 데치고, 양념장 재료는 섞어서 준비한다.
5. 준비한 육수에 양념장을 풀고 데친 아귀, 새우, 꽃게를 넣고 콩나물을 올려 냄비의 뚜껑을 닫고 10분 정도 찌듯이 끓인다.
6. 분량의 감자 전분과 물을 섞어 전분물을 만든 후, 기호에 맞게 해물 아귀찜의 농도를 맞춘다.
7. 마지막으로 미나리를 넣고 가볍게 섞은 후 통깨를 뿌려 완성한다.
궁금하신 점이나 서비스 이용에 불편한 점이 있으신가요?문제가 되는 부분을 사진으로 찍어 아래 중 편하신 방법으로 접수해 주시면 빠르게 도와드리겠습니다.
교환 및 환불이 필요하신 경우 [마이컬리 > 주문내역]에서 직접 반품 접수하거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.
받으신 상품이 표시·광고 내용 또는 계약 내용과 다른 경우에는 상품을 받은 날부터 3개월 이내, 그 사실을 알게 된 날부터 30일 이내에 반품을 요청하실 수 있습니다. 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. 상품의 정확한 상태를 확인할 수 있도록 사진을 함께 보내주시면 더 빠른 상담이 가능합니다.※ 배송 상품에 문제가 있는 것으로 확인되면 배송비는 판매자가 부담합니다.
신선 / 냉장 / 냉동 식품상품의 특성상 재판매가 불가하여 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품이 어려운 점 양해 부탁드립니다. 상품에 따라 조금씩 맛이 다를 수 있으며, 개인의 기호에 따라 같은 상품도 다르게 느끼실 수 있습니다.유통기한 30일 이상 식품 (신선 / 냉장 / 냉동 제외) & 기타 상품 (뷰티 제품, 생활용품)상품을 받은 날부터 7일 이내 반품 접수가 가능합니다. 직접 접수하시거나 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다.※ 단순 변심, 주문 착오, 주소 오입력 등 고객의 책임 있는 사유로 인한 교환 및 반품의 경우 고객님께서 왕복배송비 6,000원(배송비를 낸 경우 3,000원)을 부담하셔야 합니다.
다음에 해당하는 교환·환불 신청은 처리가 어려울 수 있으니 양해 부탁드립니다. 고객님의 책임 있는 사유로 상품이 멸실되거나 훼손된 경우 (단, 상품의 내용을 확인하기 위해 포장 등을 훼손한 경우는 제외)고객님의 사용 또는 일부 소비로 상품의 가치가 감소한 경우시간이 지나 다시 판매하기 곤란할 정도로 상품의 가치가 감소한 경우복제가 가능한 상품의 포장이 훼손된 경우고객님의 주문에 따라 개별적으로 생산되는 상품의 제작이 이미 진행된 경우반품 신청 후 14일 내에 물품이 반환되지 않고 고객님과 연락이 되지 않는 경우
[마이컬리>주문내역]에서 직접 취소하실 수 있습니다.
- 주문취소는 [마이컬리>주문내역]에서 직접 하실 수 있습니다. - [배송중]부터는 배송이 시작되어 주문 취소가 불가하니, 반품 접수 부탁드립니다(상품에 따라 반품이 불가할 수 있습니다). - 주문취소 및 반품 접수와 관련하여 도움이 필요하신 경우 고객행복센터로 문의해 주시기 바랍니다. - 주문마감 시간에 임박할수록 취소 가능 시간이 짧아질 수 있습니다. - 일부 예약상품은 판매 시 안내된 취소 마감 기한 내에만 취소할 수 있습니다. - 파트너사 판매상품의 경우, 파트너사의 정책에 따라 주문취소가 가능합니다. - 미성년자 결제 시 법정대리인이 그 거래를 취소할 수 있습니다.
- 카드 환불은 카드사 정책에 따르며, 자세한 사항은 카드사에 문의해주세요. - 결제 취소 시, 사용하신 적립금과 쿠폰도 모두 복원됩니다.
배송 과정 중 기상 악화 및 도로교통 상황에 따라 부득이하게 지연 배송이 발생될 수 있습니다.
| 제목 | 작성자 | 작성일 | 답변상태 |
|---|---|---|---|
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
| | | | |
고객행복센터
1644-1107월~토요일 오전 7시 - 오후 6시
