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식재료 및 조리방법에 따라 칼집이 일부 날 수도 있습니다. 천연 재료를 사용한 도마이므로 표면에 색배임이 생길 수 있습니다. 식기세척기, 끓는 물, 전자레인지 소독 시 제품을 펼쳐 넣어 주시고, 끓는 물 전자레인지 소독 시에는 10초를 넘기지 마시길 바랍니다.
도마에 칼이 닿으면 어쩔 수 없이 자잘한 흠이 생기기 마련이에요. 한 번 생긴 흠은 시간이 갈수록 깊어져 음식이나 양념이 쉽게 끼게 되죠. 이제 흠집이 생기지 않도록 특수한 소재를 사용한 도블레의 도마를 사용해보세요. 실리콘보다는 단단하고, 플라스틱보다는 유연한 TPU로 만들었어요. 대장균과 황색포도상구균에 대한 99.9% 항균력을 확인해 식재료를 올려도 걱정이 없죠. 단일 소재라 세척도 간편하고 벽에 걸어서 보관할 수 있으니 더욱 유용할 거예요.
안전성을 확인하세요 ・식품용품에 대한 깐깐한 기준을 가진 독일 LFGB와 미국 FDA 기준 시험을 완료했습니다.
・한국미생물기술연구원의 시험을 통해 대장균, 황색포도상구균에 대한 99.9%의 항균력도 입증해서 더 안심입니다.
・자세한 내용은 아래 시험성적서를 확인하세요.
01~02. 칼집이 나지 않는 도마 S ・선택 가이드 : ①베이비핑크, ②라이트그레이 컬러 중 선택하세요.
・특징 : 좁은 조리대 위에 올리거나 적은 양의 식재료 손질에 알맞은 크기예요.
・내열온도 : -20~150℃
・사이즈 : 가로 29 X 세로 19.3cm
03~04. 칼집이 나지 않는 도마 M ・선택 가이드 : ③핑크, ④다크그린 컬러 중 선택하세요.
・특징 : S에 비해 조금 더 넓은 도마예요. 고등어 한 마리 정도를 올려서 손질하기 좋은 크기입니다.
・내열온도 : -20~150℃
・사이즈 : 가로 34.5 X 세로 23.7cm
05~06. 칼집이 나지 않는 도마 L ・선택 가이드 : ⑤딥블랙, ⑥그레이 컬러 중 선택하세요.
・특징 : 많은 양의 식재료를 거뜬히 올릴 수 있는 넓은 도마예요. 넓적한 생선 손질에도 사용해보세요.
・내열온도 : -20~150℃
・사이즈 : 가로 39.8 X 세로 27.4cm
도마의 크기를 비교해보세요 ・도마의 크기 차이를 눈으로 확인해보세요.
유연하게 휘어지는 형태예요 ・탄성이 좋고 유연한 소재를 사용해 자유롭게 휠 수 있어요.
・손질한 재료를 냄비에 옮겨 담거나, 껍질 등 쓰레기를 버릴 때 특히 유용합니다.
이렇게 관리하세요 ・사용 후 부드러운 소재의 수세미로 세척해서 완전히 건조하세요.
・내열온도가 높아 끓는 물에 10초 이내로 담가 살균할 수 있어요. 식기세척기 사용도 물론 가능합니다.
・식기세척기 사용이 가능한 제품이지만 80˚C 이상의 고온에서 장기간 사용할 경우 변형될 수 있어요.
・식기세척기 사용시에는 반듯하게 펼쳐 넣어주세요.
・제품이 변형되었을 경우, 평평한 곳에 제품을 두고 하루 정도 무거운 책들을 여러 권 올려두세요. 휘어진 형태가 원상복구 됩니다.
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