무말랭이와 진미채의 색다른 만남
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무말랭이와 진미채의 색다른 만남
[미자언니네]
무말랭이 진미무침
무말랭이와 진미채는 남녀노소 모두에게 인기 있는 기본 반찬이죠. 두 가지 인기 재료를 매콤달콤한 양념에 함께 버무려낸 미자언니네의 무말랭이 진미무침을 소개합니다. 진미채는 먼저 한 번 쪄내고, 무말랭이는 물에 불려 물기를 꼭 짠 다음 조리했는데요. 한결 부드러운 식감으로 만들었기에 누구나 편안하게 즐길 수 있답니다. 접시에 그대로 옮겨 담아 밥반찬으로 활용해도 좋고, 알배추와 수육을 곁들여 보쌈 재료로 활용해도 별미일 거예요.
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한식의 감각적인 재해석
미자언니네
미자언니네는 선미자 요리연구가의 일상 요리 브랜드입니다. 언니의 마음으로 요리한 친숙하고 정겨운 음식을 선보이지요. 반찬, 도시락, 일품 한식과 이바지 음식 그리고 떡까지 다양한 종류의 한식을 아우르고 있습니다. 든든한 밥 친구가 되어줄 국과 반찬은 물론, 특별한 날에 어울리는 근사한 메뉴가 필요한 때에도 미자언니네는 탁월한 해답을 제시해주죠.
![[미자언니네] 무말랭이 진미무침](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/d611391c-5fe0-4c3d-83cf-1cee68de035c.jpg)
![[미자언니네] 무말랭이 진미무침](https://product-image.kurly.com/hdims/resize/%3E1010x/quality/90/src/product/image/10d1c20a-de9c-4ae0-9050-9b17d24b347f.jpg)
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